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Aldi: Un icono del comercio minorista alemán

  • Reference: P-1071

  • Year: 2004

  • Number of pages: 28

  • Geographic Setting: Alemania

  • Publication Date: Apr 28, 2006

  • Source: IESE (España)

  • Type of Document: Case

Grouped product items
Format Language Reference Use Qty Price
pdf Spanish P-1071
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Description

Este caso describe las operaciones de la empresa privada alemana Aldi. Con unas ventas en 2005 cercanas a los 40.000 millones de euros, Aldi es actualmente la mayor compañía mundial de tiendas de máximo descuento y uno de los quince minoristas principales del sector. El caso describe detalladamente la evolución histórica de Aldi centrándose claramente en las operaciones dentro de la tienda y en la cadena de abastecimiento (SCM).

Learning Objective

El objetivo de este caso es explicar los conceptos básicos de la logística y la SCM: centralización de inventario, reexpedición ("cross docking"), gestión de referencias (SKU), compras, agrupación de tiendas, funcionamiento eficiente, etc. El caso también permite la discusión sobre un fenómeno bastante reciente, el de la "filosofía del descuento", y enlaza perfectamente con el caso "Amango" (gestión de la demanda basada en la información) del IESE, y con los casos sobre EasyJet, Ryanair, Commerce Bank, Ikea, etc. de otras instituciones.

Keywords

Cadena de suministro Comercio al detalle Logística