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PAD - Universidad de Piura (Perú)
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Kola Real: La expansión internacional
Ferré, Miguel; Natividad, GabrielCase PAD-DG-C-406EntrepreneurshipDescribe el caso de la internacionalización de una empresa peruana en varios países de la región, partiendo de unos modestos inicios en Ayacucho (1988). Se puede discutir la similitud o diferencias en la forma de nacer según el contexto de cada país.Starting at €6.75
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Bembos Burger Grill
Campos, Carla; Pancorvo, JorgeCase PAD-P-C-377Service and Operations ManagementLos directivos de esta pujante cadena peruana, constituida en 1988, se encuentran ante varias disyuntivas de desarrollo que no sólo pueden afectar la calidad del servicio - atributo muy reconocido en el medio limeño - sino que ponen seriamente en juego el futuro de toda la organización. Decisiones de alcance local e internacional, teniendo como contendientes a los grandes McDonalds y Burger King. El caso abarca temas estratégicos y operativo...Starting at €6.75
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Hospital General del Niño (HGN)
Pancorvo, JorgeCase PAD-P-C-316Service and Operations ManagementEl director del Hospital impulsa esfuerzos conducentes a la solicitud de una acreditación internacional sobre la calidad de sus servicios de salud. Entre otros asuntos, el abastecimiento de materiales y su repercusión en la prestación hospitalaria representa una problemática importante. Siendo una entidad del Estado, los cambios necesarios y la nueva orientación que se requiere representan retos difíciles de acometer; retos que si no se afron...Starting at €6.75
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Recupera, S.A.
Pancorvo, JorgeCase PAD-P-C-343Service and Operations ManagementDardo López-Dolz, propietario del negocio y persona emprendedora, afronta varias decisiones para conseguir que su empresa siga creciendo. Sin embargo, la naturaleza del servicio parte de una anomalía de las transacciones de compraventa: un deudor que no cumple sus obligaciones según lo convenido. La demanda tiene un comportamiento irregular, con expedientes de cobranza que varían según cada caso, y con exigencias operativas distintas por cad...Starting at €6.75
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Fábrica de Chocolates Maru, S.A.
Pancorvo, JorgeCase PAD-P-C-362Service and Operations ManagementTras la exitosa puesta en marcha de una planta de elaboración de chocolates y confitados, los ejecutivos comienzan a sentir la presión del esfuerzo comercial que se traduce con un incremento importante de la demanda. ¿Cómo obtener el máximo provecho de la planta fabril? ¿Cómo determinar la capacidad instalada? El caso se enfoca decididamente en el estudio de un proceso manufacturero que en función de la mezcla de productos solicitados por el...Starting at €6.75
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Unique - Yanbal (A)
Pancorvo, Jorge; Cuneo, SergioCase PAD-P-C-406Service and Operations ManagementUna empresa peruana acometiendo retos de su cadena de suministros regional dentro de la industria de cosmeticos puerta a puertaStarting at €6.75
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Nearsoft: un sueño o una innovación radical de organización
Fontana, AlejandroCase PAD-DG-C-817Nearsoft es una exitosa empresa de outsourcing de developers que atiende clientes que desarrollan software para la venta, que incrementa su facturación cada año en un 20-30%. Trabajando desde varias ciudades de México para clientes en USA, su gestión de personal no es nada tradicional: no jefes, no horarios, no indicaciones.Starting at €6.75
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Industrias San Miguel del Caribe: unas alianzas relevantes
Fontana, AlejandroCase PAD-DG-C-685StrategyIndustrias San Miguel del Caribe fue la internacionalización de Industrias San Miguel, una empresa peruana, que había tenido éxito con una estrategia de atención a la base de la pirámide en Perú. El caso permite descubrir los elementos que han permitido que una empresa extranjera que empezó su operación el 2005 se convierta, a pesar de las consecuencias de la inestabilidad política que caracteriza a los países emergentes, en el líder del sector...Starting at €6.75
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Asociación Peruana de Avicultura (APA): el cambio de paradigma
Fontana, AlejandroCase PAD-DG-C-646Business Ethics and Corporate Social ResponsibilityAl ser consciente del impacto en la calidad de la alimentación de la población, la asociación peruana de empresas avícolas cambia su estrategia de acción. Al enfocarse en diminuir su principal sobrecosto, descubre que esto no lo podrá alcanzar mientras no actúe coordinadamente con la oficina de la administración pública encargada del control sanitario. El trabajo gremial y esta cooperación con la administración pública permiten mejorar la product...Starting at €6.75
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Gestionando el entorno social: el proyecto Sedapal Lote 7 de Graña y Montero (GYM)
Costa, Karol; Lambruschini Nicoletta; Miranda, Gino; Fontana, AlejandroCase PAD-DG-C-684Business Ethics and Corporate Social ResponsibilityLa empresa debe desarrollar un proyecto de agua y alcantarillado en una zona marginal de la ciudad de Lima (Perú). El contexto social es complejo por la presencia de diversos grupos delincuentes que extorsionan a las empresas que operan en la localidad. El caso recoge un modelo de cómo enfrentar con éxito este tipo de amenazas sociales. El proyecto se concluyó dentro del presupuesto previsto y en el plazo establecido.Starting at €6.75
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