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San Telmo (España)
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Makro, Cash & Carry España
Audicana J.; Rodríguez Bouzo, SilviaCase IIST-PI-120Service and Operations ManagementMakro, líder del Cash&Carry en España, pertenece a Metro AG, multinacional líder de la distribución europea. Sus clientes son profesionales del ámbito de la restauración no organizada, detallistas independientes y un numeroso grupo de profesionales de un amplio espectro de sectores. La marcha de la compañía no era la deseada por la central en verano de 2009. Para corregir este rumbo se nombra Director General a José María Cervera, responsable de...Starting at €8.20
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Parmareggio S.P.A.: El líder mundial del parmesano
Llano Irusta, Miguel Angel; Rodríguez Bouzo, SilviaCase IIST-PI-180Service and Operations ManagementParmareggio fue fundada en 1983. En 2004, el Consorcio Cooperativista Granterre, adquirió la totalidad del capital de la empresa, impulsando un cambio estratégico en la sociedad. En 2016 Parmareggio se había convertido en el líder indiscutible de la categStarting at €8.20
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Agro Sevilla 2008
Llano Irusta, Miguel Angel; Rodríguez Bouzo, SilviaCase IIST-PI-102Service and Operations ManagementCon tan solo 30 años de vida, el grupo Agro Sevilla se ha constituido como el primer productor (en términos de volúmen), envasador, y exportador español de aceitunas de mesa en el mundo, liderando la exportación nacional a EE.UU., como ingrediente, a través del canal food service. El grupo, además, produce en Argentina y chile una serie de variedades de gran valor añadido para determinados mercados. ¿Cuál debe la estrategia de futuro de la empres...Starting at €8.20
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Día China: la estratégia digital más allá del e-commerce
Audicana Arcas, Julio; Rodríguez Bouzo, SilviaCase IIST-PI-171Service and Operations ManagementEl caso narra la aventura del líder del discount español en un mercado “mutante a una velocidad de vértigo”, donde la venta on-line de productos de gran consumo es ya cercana 13%, gracias al auge de las redes sociales y al desarrollo de las compras y pagos a través de los móviles. Con cerca de 400 supermercados en Shanghai y una reducida cuota de mercado, DIA TIAN TIAN (filial china de DIA) opta por una estrategia independiente de la matriz españ...Starting at €8.20
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Grefusa. Nota del Instructor
Llano Irusta, Miguel Angel; Rodríguez Bouzo, SilviaTeaching Note IIST-PINT-143Service and Operations ManagementTeaching Note del caso PI-143 “GEFRUSA”Starting at €0.00