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San Telmo (España)
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PI-188-I L Gruppo Agro Sevilla e la Sfida del Mercato Americano
Llano Irusta, M. A.Case IIST-PI-188-I-ITService and Operations ManagementAgro Sevilla è stata fondata in Andalusia nel 1977 come cooperativa di secondo grado e nel 2017 è diventata una delle principali realtà produttive, confezionatrici ed esportatrici di olive in tutto il mondo. Nel 1994 si è guadagnata il titolo di primo esportatore spagnolo nel settore. Il 22 giugno del 2017, le due più grandi aziende americane produttrici di olive nere, Musco Family Olive e Bell-Carter Foods, hanno presentato ricorso al Dipartimen...Starting at €8.20
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Unes Supermarkets e il Viaggiator Goloso: Building a Brand (Italian Version)
Audicana Arcas, J.; Loring Olmedo, S.; Andrade Nuñez, J.Case IIST-PI-190-I-ITService and Operations ManagementUNES is a young company of medium size supermarkets that has starred in a turnaround, evolving from losing money, to achieving it, listening to the market and making brave bets to respond to it ("Every day low prices, private brand, fresh, private brand Premium, pop-up shops, single brand supermarkets, alliance with Amazon, etc.), creating its own business model, "the supermarket against the tide". After several years of launching and managing pr...Starting at €8.20
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Agro Sevilla e la Tempesta Perfetta
Llano Irusta, M. A.Case IIST-PI-224-I-ITService and Operations ManagementQuesto caso riguarda l'evoluzione del settore spagnolo delle olive da tavola tra il 2018 e l'inizio del 2020 a fronte dell'imposizione di tariffe del 34,75% sulle olive nere ossidate spagnole. Analizza inoltre i dati di settore per il 2018 e il 2019 e i movimenti strategici in tempi di crisi dei principali concorrenti di Agro Sevilla come Ángel Camacho, Dcoop e Aceitunas Guadalquivir. Presenta anche i cambiamenti strutturali della società che son...Starting at €8.20
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Just Inc.: Food Tech y Cultured Meat per un nuovo sistema alimentare
Boccherini Bogert, J.A.Case IIST-DGI-326-I-ITEntrepreneurshipJust Inc. è stata una delle start-up più potenzialmente dirompenti nella Silicon Valley. Il suo obiettivo era rivoluzionare l'alimentazione, sviluppando cibi nutrienti, rispettosi del pianeta e dal sapore eccezionale. Sotto la guida di Josh Tetrick, il suo fondatore, l'azienda ha preparato nel 2019 il lancio di Just Meat, carne ottenuta da cellule staminali. Sarebbe accettato dai consumatori? Potrebbero ridurre i costi e raggiungere la redditivit...Starting at €8.20
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Única Group: Come distinguersi e creare valore in un contesto piú complesso
Villafuerte Martin, AntonioCase IIST-MI-182-I-ITMarketingÚnica Group è una delle principali cooperative spagnole nel settore ortofrutticolo. Nel Gennaio 2019, il settore stava affrontando una grave crisi dei prezzi. In questo contesto, la direzione generale di Única cominciò a chiedersi come avrebbe potuto affermarsi ed essere percepita come un’azienda differente non solo dai clienti e dai consumatori ma anche dai soci, portandoli così a preferire Única. Analogamente si poneva il problema di come inglo...Starting at €8.20
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Grupo Modelo nel mercato mondiale della birra
Ocaña Derqui, G.; Llano Irusta, M. A.Case IIST-PI-130-I-ITService and Operations ManagementGrupo Modelo, cervecera mexicana fundada en 1925, era en 2011 el séptimo grupo mundial y el mayor de México en la elaboración, distribución y venta de cerveza. Había sido capaz de sostener su liderazgo a lo largo de los años, al margen de las operaciones corporativas y de concentración de los principales grupos cerveceros mundiales. Su modelo de éxito hasta ahora se había sustentado en gran parte en una apuesta por su marca Corona, y por otro, en...Starting at €8.20
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Gruppo La Doria: Un Anno Dopo L’acquisizione di PA.FI.AL, Come continuare a fare crescere la Redditivitá?
Vidal Romero, A.; Llano Irusta, M. A.Case IIST-PI-178-I-ITService and Operations ManagementIl Gruppo La Doria, principale produttore italiano di prodotti a base di pomodoro, conserve in lattina, succhi di frutta e salse pronte all'uso, è stato un importante fornitore di grandi catene di supermercati, sia in Italia che all'estero, principalmente di prodotti riportanti il proprio marchio . La recente acquisizione da parte del Gruppo Pa.fi.al - leader nel mercato italiano delle salse pronto all'uso con marchi propri è stata ritenuta strat...Starting at €8.20
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Conad, “Persone oltre le cose”
Rodríguez Bouzo, S.; Audicana Arcas, J.Case IIST-PI-170-I-ITService and Operations ManagementConad, ha raddoppiato il suo fatturato negli ultimi 10 anni. È la seconda catena di distribuzione di prodotti di gran consumo in Italia, con una cuota di mercato del 12% e la prima nel format supermercato. Riunisce più di 2.700 soci detaglisti distribuiti su tutto il territorio e che appartengono a sette cooperative differenti. La leadership del retail italiano sembre raggiungibile da CONAD. Anno dopo anno, prendono cuota al leader. Anche se, le ...Starting at €8.20
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Gruppo Campari. Brindando insieme alla vita
Reina Paniagua, R.; García de Castro, A.; Marino, V.Case IIST-DGI-365-I-ITStrategyIl Gruppo Campari è uno dei principali attori nel settore globale degli alcolici di marca, con più di 50 marchi premium e super premium, in più di 190 mercati in tutto il mondo e leader in Europa e America. Il modello di business di Campari si basa sul mantenimento della crescita costante dei marchi prioritari globali e regionali per migliorare il margine, sviluppare la presenza del gruppo in mercati ad alto potenziale e ridurre costantemente i c...Starting at €8.20
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Hero Baby Southern Europe
Gómez González, C.; García del Pueyo, J. L.Case IIST-mi-179-I-ITMarketingHero è un’azienda svizzera di prodotti alimentari fondata nel 1886 e nata come produttrice di marmellate. Nel 1985 entra nel settore dell’alimentazione infantile attraverso il mercato spagnolo. Il caso si concentra sull’unità di alimentazione infantile Hero Baby nei mercati spagnolo, italiano e portoghese. I dati economici sono diversi nonostante ci siano delle similitudini nei gusti, nelle tendenze dei consumatori e nella situazione sociodemogra...Starting at €8.20