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San Telmo (España)
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El sector del vino español
Llano Irusta, Miguel AngelTechnical Note IIST-PIN-20Information TechnologiesLa nota sectorial inicio con los orígenes del vino, analiza la industria española del vino, continua con los datos de producción, productos y consumidores nacionales, para después aclarar las diferentes oferta de producto de elaboración. Por ultimo analiza la situación exportadora de la industria y enfatiza la necesidad de dimensión.Starting at €8.20
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La Filosofia Lean
Garrido Martínez, Enrique; Sanz Marcos, P.Technical Note IIST-PIN-23Service and Operations ManagementEsta nota es una introducción al Lean para lectores no expertos en esta filosofía. Se hace una introducción histórica y se explican los conceptos de valor y desperdicio. Se habla de las fases que requiere su implantación y de las herramientas que son necesarias para mantenerla en marcha. Por último, se describen los cinco principios básicos de la filosofía Lean y se repasan otros conceptos que le sirven de apoyo.Starting at €8.20
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Operations strategy: a practical view
Garrido Martínez, EnriqueTechnical Note IIST-PIN-24-E-EStrategyThis note extracts the essence of the operations strategy concept, making it easy to understand for inexperienced people or those with little knowledge (although they need to have business experience). Knowledge is provided with a high sense of practicality.Starting at €8.20
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Alimentación y salud: ¿hacia dónde vamos?
Montalvo, AndreaTechnical Note IIST-DCI-45Knowledge and Communication, StrategyEl documento recoge las principales líneas de las diferentes estrategias nacionales y europeas que están poniendo en marcha sobre nutrición, actividad física y prevención de la obesidad; así como el impacto que dichas iniciativas tendrá en la estrategia de las empresas relacionadas con el sector agroalimentario, específicamente en la necesidad de modificar sus líneas de actuación en: desarrollo de productos, I+D, marketing, comercial, distribució...Starting at €8.20
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Sobre la titularidad de la empresa
Lucas Tomás, José LuisTechnical Note IIST-DGIN-42StrategyEl autor propone la conveniencia de identificar si en la empresa existe alguna instancia que pueda ser el poder último o el responsable final, como ayuda para entender el gobierno y la dirección de la entidad y también para tratar de mejorar ambos aspectos. Se propone que dicha titularidad se centre en los nombramientos principales, en la filosofía del negocio y en los repartos del dineros y poderes dentro de la empresa; o, al menos, que tenga un...Starting at €8.20
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Sugerencias para elaborar un cuadro de mando sobre el entorno empresarial
Lucas Tomás, José LuisTechnical Note IIST-DGIN-52StrategyEl Entorno es el lugar donde residen las empresas y las circunstancias en que se realizan los negocios. Analizar dicho entorno, diagnosticarlo y extraer consecuencias forma parte de las tareas de los dirigentes empresariales.Es en este sentido que se propone a continuación un esquema general sobre el Marco Exterior de la empresa, como un ejemplo que ayude a cada entidad a diseñar un cuadro de mando específico que le permita sentirse más cómoda en...Starting at €8.20
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Consejos de administración y Comités de dirección
Olaya Esteffan, EduardoTechnical Note IIST-DGIN-56StrategyReflexionar sobre los comités de dirección y presentar un esquema ? resumen sobre las responsabilidades y actividades necesarias en los Consejos de Administración.Starting at €8.20
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Herramientas para articular la relación entre la propiedad y la dirección de empresa: I. La transparencia informativa y la rendición de cuentas
Lucas Tomás, Jose LuisTechnical Note IIST-DGIN-62StrategySe propone un conjunto de herramientas para mejorar la transparencia en las relaciones entre la Propiedad y la Dirección de las empresas y, también, sobre la rendición de cuentas. Y ello, teniendo en cuenta cual sea el papel que desempeña la Propiedad como tal: Propiedad-Gestora, Propiedad-Supervisora o Propiedad- Financiero.Starting at €8.20
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Las Crisis de la Madurez en las empresas familiares y plurifamiliares
Moreno Utrilla, DavidTechnical Note IIST-DGIN-73StrategyLos problemas de las empresas asociados a su evolución se han identificado tradicionalmente con "la madurez del mercado", "la madurez de la estructura organizativa" y "la madurez del líder". Frente a los mismos, las respuestas han sido, respectivamente: (i) crecimiento e innovación, (ii) profesionalización y (iii) planificación de la sucesión. "La madurez de la propiedad" es una situación de riesgo surgida recientemente por el crecimiento de la f...Starting at €8.20
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Herramientas para articular la relación entre la propiedad y la dirección de la empresa: VI. El papel del Consejero Independiente
Lucas Tomás, José LuisTechnical Note IIST-DGIN-76Corporate GovernanceEl documento propone un esquema sobre las aportaciones a realizar por los Consejeros independientes: Aportar un diagnóstico profundo, proponer iniciativas, advertir de los peligros y ofrecer soluciones para el futuro de la entidad. Asimismo, se propone una metodología para facilitar el trabajo del consejeroStarting at €8.20