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San Telmo (España)
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Artiem Hotels: Ante la crisis, el propósito como guía. Nota del Instructor
Llano Irusta, M. A.; Picamill Vela, A.Teaching Note IIST-PITN-231Service and Operations ManagementEn la primavera de 2021, se cumplía un año de la llegada de la primera ola de la pandemia a España y Artiem se preparaba para afrontar de nuevo una temporada atípica marcada por la tercera ola del Covid-19 y la posible llegada de una cuarta. Las ventas en 2020 habían caído en más de 10 millones de euros y el beneficio antes de intereses, impuestos, depreciación y amortización de la empresa en el año 2020 había sido negativo en 1,6 millones de eur...Starting at €0.00
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La carrera profesional de un directivo en Nestlé: Laurent Freixe. Nota del Profesor
Reina Paniagua, R.; García de Castro, A.Teaching Note IIST-DGITN-371Leadership and People ManagementLaurent Freixe comenzó trabajando en Nestlé hacía más de 40 años. Durante toda su Carrera había ido asumiendo nuevos retos a todos los niveles, desde el punto de vista de sus encargos como a nivel geográfico. Había ido adquiriendo mayores responsabilidades, llegando a ocupar un puesto en el Comité Ejecutivo de la compañía, liderando el negocio de todo un continente. Hasta el momento había conseguido alcanzar los objetivos y obtener buenos resulta...Starting at €0.00
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Henri Hamelín, La trayectoria de un empresario de adquisiciones. Nota del Instructor
Nwelati Artillo, B.Teaching Note IIST-DGITN-328EntrepreneurshipHenri Hamelin es un empresario de origen francés afincado en España. Tras unos breves inicios como ejecutivo por cuenta ajena en banca, le surge la posibilidad de comprar una empresa de marketing por cero euros. Años más tarde vendió la compañía por un millón de euro. Posteriormente compraría una empresa de gestión documental por 1.200.000€ que acabaría vendiendo por 8.000.000€. A sus 52 años, tras un duro divorcio y sin patrimonio personal, cons...Starting at €0.00
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Suntory Beverage & Food Spain: La sostenibilidad como estrategia competitiva
Garrido Martinez, E.; Rodríguez Bouzo, S.; Valderrrama, B.Teaching Note IIST-DGITN-336Innovation and ChangeLa función de la sostenibilidad no es otra que conectar los intereses de la empresa con las expectativas de la sociedad. El impacto de la pandemia hace necesario un nuevo enfoque que contemple qué nuevas tendencias afectarán a la demanda de los productos y al suministro de las materias primas, y más importante aún si cabe, qué demandarán los clientes, empleados, proveedores e inversores del negocio en el futuro. Y todo ello, bajo la premisa de eq...Starting at €0.00
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Aertec Solutions. Nota del profesor
García de Castro, A.; Martínez Jiménez, M.Teaching Note IIST-DGITN-330_331EntrepreneurshipAertec es una empresa del sector aeronáutico con implantación internacional que había cerrado 2019 con record de facturación, (33,5 M€). El beneficio, sin embargo, estaba siendo penalizado por su constante innovación y diversificación. Aertec contaba cuatro líneas de negocio, claramente diferenciadas. Las dos más consolidadas aportaban beneficios, mientras que las dos más recientes estaban subvencionadas y la empresa pensaba que podrían marcar el...Starting at €0.00
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Sustainability at Ingka Group (IKEA): Breaking paradigms down. Teaching Note
Reina Paniagua, R.; García de Castro, A.; Garrido Martinez, E.Teaching Note IIST-DGITN-348-E-EEntrepreneurshipIKEA was undertaking the most significant overhaul in its history under the principles of becoming more affordable, accessible, and sustainable. One of Ingka Group’s main challenges in creating value was how to be omnichannel, i.e., how to create a business model that, on the one hand, optimized the company’s existing assets and, on the other, made it possible to develop new channels. However, the greatest challenge was climate change. IKEA had c...Starting at €0.00
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Zara y su familia. Nota del Instructor
Garrido Martinez, E.; Lora Martín, Mª. I.Teaching Note IIST-PITN-159Service and Operations ManagementEn 2015, Inditex se encontraba entre las empresas con mayor crecimiento a nivel mundial. Según su Presidente, Pablo Isla, su presencia internacional y su modelo de negocio eran las claves que habían permitido al grupo incrementar su facturación de forma sostenida. Isla sostenía que el techo aún estaba lejos. El caso describe su modelo de negocio y sus operaciones y plantea los retos de futuro de la compañía.Starting at €0.00
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Il contenuto della politica aziendale
Lucas Tomás, J. L.Teaching Note IIST-DGIN-36-I-ITCorporate GovernanceIl documento presenta uno schema concettuale sul compito di governance del top management delle imprese. Il punto di partenza è lo Spirito Imprenditoriale o l'Iniziativa; Inoltre vengono visualizzate le serie di tematiche che fanno parte delle Aree di Governo: Imprese, Gestionali e Configurazione Istituzionale. Infine, vengono presentati suggerimenti rivolti ai docenti dell'area politica aziendale.Starting at €0.00
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Aertec Solutions: la reacción ante la crisis del Covid-19 - Teaching note
García de Castro, A.; Martínez Jiménez, M.Teaching Note IIST-DGITN-330-331-E-EInnovation and ChangeSix months after the start of the pandemic, Aertec, a Spanish company in the aeronautical sector, closes its fiscal year in August 2020 with a drop in turnover of €3.5 million compared to the previous year and with red numbers. The environment had changed drastically, the upward curve forecast by the experts for the next 10 years, with a forecast volume of 22,000 aircraft and whose reduction was between 50 and 70%, with the consequent implication...Starting at €0.00
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HÄAGEN- DAZS. Nota del Instructor
García del Pueyo, J. L.Teaching Note IIST-MITN-224MarketingHäagen-Dazs es una marca internacional de helado que compite en el segmento premium y con una imagen percibida que destaca por su calidad y sofisticación. La empresa decidió en 2019 realizar un cambio de posicionamiento para incorporar a nuevos consumidores. Estaba bien posicionada en el segmento senior con su propuesta de valor de “lujo&placer” y comenzó a evolucionarla hacia el concepto “Everyday made extraordinary”,enfocado a los millennials y...Starting at €0.00