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La Ibense: El Resurgir de una Marca
Gómez González, C.; García del Pueyo, J. LCase IIST-MI-169MarketingLa Ibense Bornay es una empresa centenaria de elaboración de helados y pastelería fundada en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), originariamente familiar pero que, tras un concurso de acreedores, fue adquirida en 2015 por Sainberg. Este estaba constituido por un grupo de inversores españoles formado por prestigiosos ex directivos financieros y del sector del gran consumo, especializados en reflotar empresas en crisis. Los nuevos accionistas que tomaro...Starting at €8.20
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Amazon+Whole Foods: un nuevo actor en el sector
Audicana Arcas, J.; Arribas Hervás, L.; Andrade Nuñez, J.Case IIST-PI-189Service and Operations ManagementEn 16 de junio Amazon, con más de 300 millones de clientes activos y 380.000 empleados y ventas que superan los 135 billones de dólares norteamericanos (año 2016), anuncia su intención de adquirir Whole Foods por 13.7 billones de dólares. Whole Foods es un retailer con sede en Austín (Texas), ventas que exceden los $16 billones al año y más de 477 tiendas en EE.UU., Canadá y Reino Unid, y que ostenta el liderazgo en alimentos orgánicos y comida s...Starting at €8.20
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Unes supermercados y el Viaggiator Goloso: la construcción de una marca
Audicana Arcas, J.; Loring Olmedo, S.; Andrade Nuñez, J.Case IIST-PI-190Service and Operations ManagementUNES es una joven empresa de supermercados de tamaño mediano que ha protagonizado un turnaround, evolucionando desde perder dinero, hasta que consigue, escuchando al mercado y haciendo apuestas valientes para responder al mismo (“Every day low prices, marca privada, frescos, marca privada Premium, tiendas pop-up, supermercados mono-marca, alianza con Amazon, etc.), crear un modelo de negocio propio, “el supermercado a contracorriente”. Tras vario...Starting at €8.20
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GHD España: Fuerza de ventas y canales comerciales
Camacho Baena, JMCase IIST-MI-210MarketingLa filial española de GHD, empresa líder mundial en el mercado de herramientas profesionales para el arreglo del pelo (stylers - planchas), se enfrentaba a diversos retos comerciales que comenzaron con la decisión de digitalizar su fuerza de ventas en el año 2011 en vez de incrementar el número de vendedores, que era lo que había generado el éxito pasado. Además, la empresa comenzó a experimentar que su clientela tradicional (salones de peluquerí...Starting at €8.20
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Modelos de negocio
Huete, Luis MaríaTechnical Note PN-511Innovation and Change, Service and Operations Management, StrategyLos modelos de negocio han de rediseñarse al ritmo del cambio en los mercados. No existen malos clientes o épocas de crisis, lo que hay son modelos de negocio inadecuados para esos clientes y esos tiempos. Los equipos directivos deberían cuestionarse de manera habitual su modelo de negocio, puesto que las batallas en el mercado no son batallas entre compañías, o entre productos o precios, sino entre los elementos y fuerzas de los modelos de negoc...Starting at €8.20