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Culinary Art School, Tijuana, BC
Ruiz González, Carlos; Chalita Kaim, EsmeraldaCase IPADE-DG 13 C 08Service and Operations ManagementEl caso narra la historia de la "Culinary Art School" una escuela muy particular (muy innovadora) de artes culinarias en Tijuana (en la frontera de México con California). Esta escuela, una de las más prestigiadas del país, tiene un enfoque muy innovador en su formación de cocineros. Este material puede usarse como un caso de modelo de negocio y también como un caso de entrepreneurship, donde el protagonista aprovecha muy bien las oportunidades d...Starting at €8.20
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Santander. Estrategia de talento (A)
Bernal, María del Carmen; Moreno, Alejandra; Messina, Graciela; Morales, DanielaCase IPADE-DP 13 C 14/ABanco Santander experimentaba un crecimiento exponencial debido a múltiples adquisiciones .Para poder consolidarse era indispensable tener al mejor talento en el puesto correcto, con planes de desarrollo y una remuneración competitiva, por lo que se enfrentó al reto de convertir al área de Recursos Humanos en un socio estratégico, en aras de lograr a través de un programa de gestión del talento transparente y reconocido por la organización para p...Starting at €8.20
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Grupo Liverpool: Construyendo una organización competitiva (A)
Brehm Brechú, Mauricio; Sancho y Maldonado, AntonioCase IPADE-DP 13 C 08/AEconomicsGrupo Liverpool se ha planteado la meta de llegar a las 80 tiendas antes del 2010. Esta visión plantea el reto del crecimiento para el grupo y con esto se presenta la pregunta de cómo generar el talento requerido para dar sustento al proceso. El caso presenta los esfuerzos que realiza el departamento de Recursos Humanos de la Empresa para alinear sus procesos y prácticas con la estrategia del grupo.Starting at €8.20
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Grupo Liverpool: Alineando recursos humanos a la estrategia organizacional (B)
Brehm Brechú, Mauricio; Sancho y Maldonado, AntonioCase IPADE-DP 13 C 08/BStrategyEste caso es la parte B del caso "Grupo Liverpool. Construyendo una organización competitiva (A)" en donde se presentan las estrategias que ha implantado la empresa para asegurar el desarrollo del talento requerido para dar sustento a la estrategia de crecimiento organización.Starting at €5.74
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Santander. Estrategia de talento (B)
Bernal, María del Carmen; Moreno, Alejandra; Messina, Graciela; Morales, DanielaCase IPADE-DP 13 C 14/B-ESantander se enfrenta al reto de la construcción de un modelo propio de gestión del talento que facilite el reclutamiento y la promoción de sus empleados de forma transparente, eficiente y objetiva. Para lograr esto, se definen los perfiles de puesto y se realiza un mapeo a nivel nacional a través de entrevistas por competencias que les permite conocer el talento e integrar a sus empleados en colectivos. Finalmente, para decidir las promociones y...Starting at €5.74
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Beer Industry Market Share
Ibarra Garza, AlbertoCase IPADE-AD 20 eC 13-EDecision AnalysisRecently, the beer industry has been characterized by having many mergers and acquisitions. Hence, a few large firms now dominate the global beer market. Consequently, you are required to develop a data-driven visualization with the purpose of showing how the merger of SABMiller and Molson Coors in 2008 impacted the industry’s market concentration.Starting at €8.20
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Volaris: bajo costo y alto valor desde las operaciones
Gómez Nava, RafaelCase IPADE-P 08 C 01Service and Operations ManagementVolaris inició sus operaciones el 13 de marzo de 2006 (resultado del acuerdo entre cuatro socios: TACA, Discovery Americas I, Inbursa y Televisa). Se define a sí misma como una aerolínea de alta eficiencia, cuya finalidad es brindar a sus clientes la mejor experiencia de viaje a un precio justo. Volaris inició sus operaciones el 13 de marzo de 2006 (resultado del acuerdo entre cuatro socios: TACA, Discovery Americas I, Inbursa y Televisa). Se def...Starting at €8.20
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The Octopus and the Generals: The United Fruit Company in Guatemala, Teaching Note
Jones, Geoffrey G.; Bucheli, MarceloTeaching Note HBS-809084-EEconomicsTeaching Note for [805146].Starting at €0.00
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StockX: The Stock Market of Things (Abridged)
Farronato, Chiara; Horton, John J; Lobb, Annelena; Kelley, JuliaCase HBS-621107-EService and Operations ManagementFounded in 2015 by Dan Gilbert, Josh Luber, and Greg Schwartz, StockX was an online platform where users could buy and sell unworn luxury and limited-edition sneakers. Sneaker resale prices often fluctuated over time based on supply and demand, creating aStarting at €8.20
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Camaronera Industrial S.A.
Marin, Jose N.; Pérez-Bennett, AntonioCase INCAE-26696FinanceEvaluación de una granja para producir y exportar camarones con una inversión de más de US$5 millones. El proyecto está localizado en un país centroamericano. El caso es útil para discutir los conceptos, cálculos e interpretaciones básicos de la tasa interna de retorno, valor actual neto (VAN) y valor actual ajustado (VANA). Asimismo, confronta los problemas de riesgo, inflación y devaluación. Con base en el caso Biomar S.A. #7614.Starting at €8.20