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Amazon+Whole Foods: un nuevo actor en el sector
Audicana Arcas, J.; Arribas Hervás, L.; Andrade Nuñez, J.Case IIST-PI-189Service and Operations ManagementEn 16 de junio Amazon, con más de 300 millones de clientes activos y 380.000 empleados y ventas que superan los 135 billones de dólares norteamericanos (año 2016), anuncia su intención de adquirir Whole Foods por 13.7 billones de dólares. Whole Foods es un retailer con sede en Austín (Texas), ventas que exceden los $16 billones al año y más de 477 tiendas en EE.UU., Canadá y Reino Unid, y que ostenta el liderazgo en alimentos orgánicos y comida s...Starting at €8.20
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Makro Omnicanalidad en acción
Audicana Arcas, J.; Martínez Jiménez, M.Case IIST-PI-237Innovation and ChangeMakro España (filial en este país del grupo Metro), una empresa distribuidora centrada en el servicio al canal Horeca (Hoteles, restaurantes, cafeterías). Después de años de un crecimiento estable pero exiguo, y tras superar una pandemia que obligó a sus clientes a permanecer sin actividad trazan en 2022 una ambiciosa estrategia: duplicar su facturación y alcanzar los 3.000 millones de euros para el final de la década. Han descubierto que sus cli...Starting at €8.20
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Amazon+Whole Foods: A new player in the industry
Audicana Arcas, J.; Arribas Hervás, L.; Andrade Nuñez, J.Case IIST-PI-189-E-EService and Operations ManagementWith more than 300 million active customers, 380,000 employees, and sales that exceeded 135 billion USD (2016), Amazon announces on June 16th the company’s intention to acquire Whole Foods for 13.7 billion USD. Headquartered in Austin (Texas), Whole Foods leads the organic and healthy food retail market. It has annual sales of over 16 billion USD and more than 477 stores across the US, Canada, and the United Kingdom. This acquisition launches the...Starting at €8.20
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Amazon+Whole Foods: A new player in the industry (Italian Version)
Audicana Arcas, J.; Arribas Hervás, L.; Andrade Nuñez, J.Case IIST-PI-189-I-ITService and Operations ManagementWith more than 300 million active customers, 380,000 employees, and sales that exceeded 135 billion USD (2016), Amazon announces on June 16th the company’s intention to acquire Whole Foods for 13.7 billion USD. Headquartered in Austin (Texas), Whole Foods leads the organic and healthy food retail market. It has annual sales of over 16 billion USD and more than 477 stores across the US, Canada, and the United Kingdom. This acquisition launches the...Starting at €8.20
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Grupo Éxito: Una propuesta de valor para todos
Audicana Arcas, J.; Martínez Jiménez, M.Case IIST-PI-228Service and Operations ManagementGrupo Éxito era uno de los líderes en el retail sudamericano. No obstante, en 2019, comenzaba a ver erosionada su cuota de mercado en Colombia, debido a la llegada del low cost, el e-commerce y el delivery de última milla. Las tendencias en el retail colombiano tampoco ayudaban, con un consumidor que había cambiado sus hábitos de consumo, más focalizados en la digitalización, acudiendo a empresas de delivery de última milla y buscando la rapidez ...Starting at €8.20
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Consum. La cooperativa del Arco Mediterráneo
García del Pueyo, J. L.; Rodríguez Bouzo, S.; Audicana Arcas, J.Case IIST-MI-172MarketingConsum es la principal cooperativa de clientes y trabajadores de distribución de España, con una facturación de 2.500 millones de euros en 2017 y 707 supermercados, que ha desarrollado su actividad en el Arco Mediterráneo. Su progresión ha sido constante sorteando con éxito la crisis económica de 2007, pero en estos momentos se abre un debate sobre su crecimiento futuro. ¿Por el norte, en Cataluña, por el sur en la costa de Andalucía o podría exp...Starting at €8.20
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Supeco: La apuesta low cost de CARREFOUR
Audicana Arcas, J.; Ochoa de Zabalegui, G.Case IIST-PI-227Service and Operations ManagementEste caso plantea la decisión del Grupo Carrefour de invertir o no en el desarrollo de un nuevo formato de tienda en el segmento de bajo coste, como reacción a la creciente cuota de este tipo de operadores en los mercados desarrollados. Supeco, creado y desarrollado en España es una best practice dentro del grupo que puede ayudar a recuperar la cuota de mercado perdida por el declive del formato hipermercado.Starting at €8.20
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Covirán: El líder del detallismo independiente
Rodríguez Bouzo, S.; Audicana Arcas, J.Case IIST-PI-153Service and Operations ManagementTras cinco años en los que respetando lo hecho hasta la fecha y a los que lo habían hecho, se habían caracterizado por unos cambios profundos en la forma de entender la Cooperativa en sí y su papel en la Cadena Alimentaria, Luis Osuna, DG de COVIRAN consideraba que había llegado el momento de mirar al futuro y, apoyándose en lo hecho, definir “qué quiere ser COVIRAN de mayor”. Sentía que estaba ante una gran oportunidad. El entorno económico y la...Starting at €8.20
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Alibaba Group: Un ecosistema al servicio de la digitalización global.
Audicana Arcas, J.; Martínez Jiménez, M.Case IIST-PI-211Service and Operations ManagementALIBABA era en 2020 la empresa de tecnología más poderosos de China y una de las principales del planeta. Su objetivo era facilitar los negocios en cualquier lugar del mundo, mediante la creación de un ecosistema donde cada empresa tenía libertad para fijar su estrategia. Su apuesta por España, cabeza de puente para Europa, se encontraba en sus años de despegue en un momento convulso tanto por las tensiones comerciales internacionales como por la...Starting at €8.20
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MAKRO, socio de la hostelería independiente
Audicana Arcas, J.; Andrade Nuñez, J.Case IIST-PI-232Service and Operations ManagementEn plena pandemia y con una caída del 30% de la hostelería MAKRO afrontaba el reto de acelerar su objetivo de convertirse en el socio de los más de 300.000 hosteleros de España. Eran consciente de que les quedaba camino por recorrer, pero con un ambicioso plan de marketing de guerrilla y fuerza de ventas en la calle querían conseguirlo. Se preguntaban ¿Qué estamos haciendo bien y que tenemos que re-pensarnos? ¿Qué herramientas necesita nuestro eq...Starting at €8.20