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Agro Sevilla e la Tempesta Perfetta
Llano Irusta, M. A.Case IIST-PI-224-I-ITService and Operations ManagementQuesto caso riguarda l'evoluzione del settore spagnolo delle olive da tavola tra il 2018 e l'inizio del 2020 a fronte dell'imposizione di tariffe del 34,75% sulle olive nere ossidate spagnole. Analizza inoltre i dati di settore per il 2018 e il 2019 e i movimenti strategici in tempi di crisi dei principali concorrenti di Agro Sevilla come Ángel Camacho, Dcoop e Aceitunas Guadalquivir. Presenta anche i cambiamenti strutturali della società che son...Starting at €8.20
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PI-188-I L Gruppo Agro Sevilla e la Sfida del Mercato Americano
Llano Irusta, M. A.Case IIST-PI-188-I-ITService and Operations ManagementAgro Sevilla è stata fondata in Andalusia nel 1977 come cooperativa di secondo grado e nel 2017 è diventata una delle principali realtà produttive, confezionatrici ed esportatrici di olive in tutto il mondo. Nel 1994 si è guadagnata il titolo di primo esportatore spagnolo nel settore. Il 22 giugno del 2017, le due più grandi aziende americane produttrici di olive nere, Musco Family Olive e Bell-Carter Foods, hanno presentato ricorso al Dipartimen...Starting at €8.20
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GLOVO: Q-commerce, the evolution of E-commerce (Italian version)
Audicana Arcas, J.; Martínez Jiménez, M.Case IIST-PI-219-I-ITService and Operations ManagementNel giugno 2021, Glovo, la società di consegne spagnola per eccellenza, aveva appena raccolto 450 milioni di euro di finanziamento e aveva sfiorato i 2.000 milioni di valutazione, in 5 anni di vita. Tuttavia, la strada non era stata facile per un'azienda che stava trasformando il tradizionale concetto di "fattorino" integrando la tecnologia. Il suo modello di business era cambiato più volte per competere in un mercato dominato dai giganti e trova...Starting at €8.20
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Única Group: Come distinguersi e creare valore in un contesto piú complesso
Villafuerte Martin, AntonioCase IIST-MI-182-I-ITMarketingÚnica Group è una delle principali cooperative spagnole nel settore ortofrutticolo. Nel Gennaio 2019, il settore stava affrontando una grave crisi dei prezzi. In questo contesto, la direzione generale di Única cominciò a chiedersi come avrebbe potuto affermarsi ed essere percepita come un’azienda differente non solo dai clienti e dai consumatori ma anche dai soci, portandoli così a preferire Única. Analogamente si poneva il problema di come inglo...Starting at €8.20
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Zyrcular Foods: Creare un business nel mercato delle proteine alternative e del food tech
Ochoa de Zabalegui, Gabriel; Boccherini Bogert, Jose AntonioCase IIST-DGI-340-I-ITInnovation and ChangeZyrcular Foods (ZF), appartenente alla famiglia propietaria di Vall Companys, uno dei principali produttori di carne d’Europa, si fondò nel 2019 per far fronte al mercato delle proteine alternative, sostituti vegetali dei prodotti di origine animale ed alimenti vegani. Nel 2021, dopo i primi passi come distributore di Beyond Meat ed altre marche, si mise a punto un impianto di produzione ed il CEO di ZF doveva decidere il modello di business per ...Starting at €8.20
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Alibaba Group: Un ecosistema al servizio della digitalizzazione globale
Audicana Arcas, J.; Martínez Jiménez, M.Case IIST-PI-211-I-ITService and Operations ManagementNel 2020 ALIBABA era l’azienda tecnologica più potente della Cina e una delle principali al mondo. Il suo obiettivo era facilitare il commercio ovunque, attraverso la creazione di un ecosistema nel quale ogni impresa fosse libera di impostare la propria strategia. La sua scommessa sulla Spagna, individuata come punto di aggancio con il vecchio continente, si trovava in una fase iniziale in un periodo già complicato per via delle tensioni commerci...Starting at €8.20
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Unes Supermarkets e il Viaggiator Goloso: Building a Brand (Italian Version)
Audicana Arcas, J.; Loring Olmedo, S.; Andrade Nuñez, J.Case IIST-PI-190-I-ITService and Operations ManagementUNES is a young company of medium size supermarkets that has starred in a turnaround, evolving from losing money, to achieving it, listening to the market and making brave bets to respond to it ("Every day low prices, private brand, fresh, private brand Premium, pop-up shops, single brand supermarkets, alliance with Amazon, etc.), creating its own business model, "the supermarket against the tide". After several years of launching and managing pr...Starting at €8.20
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LIDL vs ALDI: L'ondata del discount
Audicana Arcas, J.; Martínez Jiménez, M.; Ochoa de Zabalegui, G.Case IIST-PI-236-I-ITService and Operations ManagementAldi e Lidl, rivenditori tedeschi, principali esponenti del fenomeno dei discount in Europa, hanno modelli di business simili. Basandosi sulla semplicità operativa e sui propri marchi, difendono la premessa che qualità e prezzo non sono incompatibili. Nel 2023 il loro impegno con la Spagna è chiaro, entrambi intendono raddoppiare il proprio fatturato nei prossimi cinque anni. Il momento sembra propizio per la perdita di potere d'acquisto delle fa...Starting at €8.20
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Gruppo La Doria: Un Anno Dopo L’acquisizione di PA.FI.AL, Come continuare a fare crescere la Redditivitá?
Vidal Romero, A.; Llano Irusta, M. A.Case IIST-PI-178-I-ITService and Operations ManagementIl Gruppo La Doria, principale produttore italiano di prodotti a base di pomodoro, conserve in lattina, succhi di frutta e salse pronte all'uso, è stato un importante fornitore di grandi catene di supermercati, sia in Italia che all'estero, principalmente di prodotti riportanti il proprio marchio . La recente acquisizione da parte del Gruppo Pa.fi.al - leader nel mercato italiano delle salse pronto all'uso con marchi propri è stata ritenuta strat...Starting at €8.20
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Parmareggio S.P.A.: Superare i limite del mercato
Llano Irusta, M. A. Rodríguez Bouzo, S.Case IIST-PI-180-I-ITService and Operations ManagementL’azienda Parmareggio è stata fondata nel 1983. Nel 2004, il Consorzio Cooperativo Granterre ha acquisito l'intero capitale dell'azienda, portando un cambiamento strategico all’interno della società. Nel 2016 l’azienda Parmareggio era diventata leader indiscusso della categoria grazie all'impegno per il completo controllo della catena di approvvigionamento, la creazione di un marchio, la pubblicità e i processi di innovazione volti a creare nuovi...Starting at €8.20