Esta web utiliza cookies técnicas, de personalización y de análisis, propias y de terceros, para anónimamente facilitarle la navegación y analizar estadísticas del uso de la web. Obtener más información
Resultados de búsqueda
-
Turismo y Planificación Costa del Sol: una apuesta por poner el dato en el centro. Nota del Instructor
Martínez Jiménez, M.;Nota del Instructor IIST-PITN-209Servicios y operacionesEl caso describe la concepción, creación e implementación de un proyecto que busca poner al dato en el centro, midiendo el desempeño real de toda la organización. El proyecto se desarrolla desde dentro de la organización y se busca implicar a todo el mundo y que se acepte trabajar con indicadores como un método de avance, no de control. Pero no está exento de dificultades. Cuando la fase uno se termina después de 18 meses de intenso esfuerzo, hay...Desde 0,00 €
-
Turismo y Planificación Costa del Sol: una apuesta por poner el dato en el centro
Martínez Jiménez, M.Caso IIST-PI-209Servicios y operacionesEl caso describe la concepción, creación e implementación de un proyecto que busca poner al dato en el centro, midiendo el desempeño real de toda la organización. El proyecto se desarrolla desde dentro de la organización y se busca implicar a todo el mundo y que se acepte trabajar con indicadores como un método de avance, no de control. Pero no está exento de dificultades. Cuando la fase uno se termina después de 18 meses de intenso esfuerzo, hay...Desde 8,20 €
-
Booh Food (A): El lanzamiento
Martínez Jiménez, M.; Abad, A.Caso IIST-PI-214Servicios y operacionesBooh Food (A) describe la puesta en marcha en Málaga de un nuevo modelo de negocio basado en el delivery y take away . La idea es montar en una ubicación concurrida, un centro de restaurantes digitales con 15 cocinas donde albergar distintas enseñas que sólo deben encargarse de preparar sus platos. Booh, apoyado en tecnología y una alianza con una empresa de reparto de última milla, es capaz de ofrecer multipedido y garantizar un reparto premium ...Desde 8,20 €
-
ARANCO. Servitización, un viaje sin retorno
Martínez Jiménez, M.Caso IIST-PI-234Servicios y operacionesAranco era en 2022 una pyme valenciana, especializada en servicios de embalaje industrial. Proporcionaba a sus clientes (logística, retail…) información en tiempo real sobre su actividad de final de línea. Había nacido como una distribuidora de envolvedoras y film, y había virado hacia una empresa de servicios 100%. Pero dar un buen servicio y hacerlo de forma rentable les había supuesto innovar para fabricar su propia maquinaria, desarrollar fil...Desde 8,20 €
-
Booh (A) O Lançamento
Martínez Jiménez, M.; Abad, A.Caso IIST-PI-214-P-PPServicios y operacionesA Booh Food (A) descreve o lançamento em Málaga de um novo modelo de negócio baseado na delivery e no takeaway. A ideia é instalar-se num local movimentado, um centro de restauração digital com 15 cozinhas para alojar diferentes marcas que só têm de se ocupar da preparação dos seus pratos. A Booh, apoiada pela tecnologia e por uma aliança com uma empresa de entregas de última milha, consegue oferecer entregas multi-encomendas e garantir entregas ...Desde 8,20 €