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Embutidos Salgot S.A.
Rodríguez, Silvia; Nueno, José Luis; Llano, Miguel AngelCaso M-1263-EDirección estratégica, Innovación y cambio, MarketingThe case describes the change of strategy carried out by Embutidos Salgot S.A., positioning its products in the premium segment and taking the final step with the launch of Eco Salgot, its range of organic products. This launch reinforced the sales of Reserva Salgot and Salgot, the other two product lines. However, the investment was significant (nearly 2 million euros), the crisis did not favor the consumption of premium products (a price strugg...Desde 8,20 €
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Embutidos Salgot S.A.
Rodríguez, Silvia; Nueno, José Luis; Llano, Miguel AngelCaso M-1263Dirección estratégica, Innovación y cambio, MarketingEl caso describe el cambio estratégico llevado a cabo por Embutidos Salgot S.A., posicionando sus productos en el segmento premium, dando el último paso con el lanzamiento de Eco Salgot, la gama de productos ecológicos. Dicho lanzamiento había reforzado las ventas de Reserva Salgot y Salgot, las otras dos líneas de producto. Sin embargo, el esfuerzo inversor había sido notable, cercano a los dos millones de euros, la crisis no favorecía el consum...Desde 8,20 €