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PI-188-I L Gruppo Agro Sevilla e la Sfida del Mercato Americano
Llano Irusta, M. A.Caso IIST-PI-188-I-ITServicios y operacionesAgro Sevilla è stata fondata in Andalusia nel 1977 come cooperativa di secondo grado e nel 2017 è diventata una delle principali realtà produttive, confezionatrici ed esportatrici di olive in tutto il mondo. Nel 1994 si è guadagnata il titolo di primo esportatore spagnolo nel settore. Il 22 giugno del 2017, le due più grandi aziende americane produttrici di olive nere, Musco Family Olive e Bell-Carter Foods, hanno presentato ricorso al Dipartimen...Desde 8,20 €
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La organización de Nestlé (B): El compromiso profesional
García de Castro A.; Reina Paniagua, RocioCaso IIST-DGI-193Dirección estratégicaEl Caso muestra la evolución de la estructura directiva en Nestlé desde 1981 a 2010, estudiándose los cambios que se han ida llevando a cabo para adaptarse a las necesidades del entorno y del negocio en sí, con el paso de tres Directores Generales. Primero hay una breve descripción de la evolución del negocio que sirve para comprender como afecta este a la estructura y equipo directivo. También aparece los modelos de dirección de cada uno de los ...Desde 5,74 €
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Única Group: Come distinguersi e creare valore in un contesto piú complesso
Villafuerte Martin, AntonioCaso IIST-MI-182-I-ITMarketingÚnica Group è una delle principali cooperative spagnole nel settore ortofrutticolo. Nel Gennaio 2019, il settore stava affrontando una grave crisi dei prezzi. In questo contesto, la direzione generale di Única cominciò a chiedersi come avrebbe potuto affermarsi ed essere percepita come un’azienda differente non solo dai clienti e dai consumatori ma anche dai soci, portandoli così a preferire Única. Analogamente si poneva il problema di come inglo...Desde 8,20 €
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SuperTech: ”Same day delivery” en supermercados
García del Pueyo, J. L.; Velasco Rivera, J.J.Caso IIST-PI-193Servicios y operacionesDel Super es una startup agregadora on line de supermercados creada en 2015, por dos emprendedores españoles. Se configura como una plataforma de e-commerce que ofrece la ventaja competitiva del same day delivery en el plazo de 1 hora dentro de cortas franjas horarias. En 2018 decide crear el servicio de B2B sobre la base Del Super y lo denomina SuperTech/delivery. Actúa como marca blanca y a coste variable de same day delivery para supermercados...Desde 8,20 €
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Agro Sevilla e la Tempesta Perfetta
Llano Irusta, M. A.Caso IIST-PI-224-I-ITServicios y operacionesQuesto caso riguarda l'evoluzione del settore spagnolo delle olive da tavola tra il 2018 e l'inizio del 2020 a fronte dell'imposizione di tariffe del 34,75% sulle olive nere ossidate spagnole. Analizza inoltre i dati di settore per il 2018 e il 2019 e i movimenti strategici in tempi di crisi dei principali concorrenti di Agro Sevilla come Ángel Camacho, Dcoop e Aceitunas Guadalquivir. Presenta anche i cambiamenti strutturali della società che son...Desde 8,20 €
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Zyrcular Foods: Creare un business nel mercato delle proteine alternative e del food tech
Ochoa de Zabalegui, Gabriel; Boccherini Bogert, Jose AntonioCaso IIST-DGI-340-I-ITInnovación y cambioZyrcular Foods (ZF), appartenente alla famiglia propietaria di Vall Companys, uno dei principali produttori di carne d’Europa, si fondò nel 2019 per far fronte al mercato delle proteine alternative, sostituti vegetali dei prodotti di origine animale ed alimenti vegani. Nel 2021, dopo i primi passi come distributore di Beyond Meat ed altre marche, si mise a punto un impianto di produzione ed il CEO di ZF doveva decidere il modello di business per ...Desde 8,20 €
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SuperTech: ”Same day delivery” en supermercados. Nota del Instructor
García del Pueyo, J. L.; Velasco Rivera, J.J.Nota del Instructor IIST-PITN-193Servicios y operacionesDel Super es una startup agregadora on line de supermercados creada en 2015, por dos emprendedores españoles. Se configura como una plataforma de e-commerce que ofrece la ventaja competitiva del same day delivery en el plazo de 1 hora dentro de cortas franjas horarias. En 2018 decide crear el servicio de B2B sobre la base Del Super y lo denomina SuperTech/delivery. Actúa como marca blanca y a coste variable de same day delivery para supermercados...Desde 0,00 €
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The Nestlé Organisation (B): Professional Commitment
Garcia de Castro, Antonio; Reina Paniagua, RocioCaso IIST-DGI-193-E-EGobierno corporativoThe case describes the evolution of how to manage people at Nestlé. Since the changes that have occurred in the s HR department itself and how it has walked a bureaucratic company to an absolutely personal one, in the words of the leaders of the Group: "a company focused on procedures to a people focused one", to how in recent years, has designed a new HR strategy, with more procedures that seek to adapt to the environment and succeed in engaging...Desde 5,74 €
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GLOVO: Q-commerce, the evolution of E-commerce (Italian version)
Audicana Arcas, J.; Martínez Jiménez, M.Caso IIST-PI-219-I-ITServicios y operacionesNel giugno 2021, Glovo, la società di consegne spagnola per eccellenza, aveva appena raccolto 450 milioni di euro di finanziamento e aveva sfiorato i 2.000 milioni di valutazione, in 5 anni di vita. Tuttavia, la strada non era stata facile per un'azienda che stava trasformando il tradizionale concetto di "fattorino" integrando la tecnologia. Il suo modello di business era cambiato più volte per competere in un mercato dominato dai giganti e trova...Desde 8,20 €
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Zyrcular Foods: Construir um negócio no mercado de proteínas alternativas e Food Tech
Ochoa de Zabalegui, G.; Boccherini Bogert, J.A.Caso IIST-DGI-340-P-PPInnovación y cambioZyrcular Foods (ZF), propriedade da família proprietária Vall Companys, e um dos principais produtores de carne da Europa, foi fundada em 2019, com vista ao mercado de proteínas alternativas, substitutos vegetais para produtos animais e alimentos veganos. Em 2021, e após os primeiros passos como distribuidor da Beyond Meat e de outras marcas, foi criada uma fábrica de produção e o CEO da ZF teve de tomar uma decisão sobre o modelo de negócio para...Desde 8,20 €