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Unilever Food Solutions
Audicana Arcas, Julio; Boccherini Bogert, Jose AntonioCase IIST-PI-139Decision Analysis, Entrepreneurship, Innovation and ChangeEn junio de 2011, Unilever plantea a su división de food service (Unilever Food Solutions) en España el reto de duplicar su volumen, creciendo agresivamente en un mercado en retroceso por la crisis. La dirección de UFS ha de decidir cómo conseguirlo, desarrollando el route-to-market para llegar a la hostelería independiente, que suponía la mayor parte del mercado.Starting at €8.20
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Unilever Food Solutions - Teaching Note
Audicana Arcas, Julio; Boccherini Bogert, Jose AntonioTeaching Note IIST-PINT-139Decision Analysis, Entrepreneurship, Innovation and ChangeEn junio de 2011, Unilever plantea a su división de food service (Unilever Food Solutions) en España el reto de duplicar su volumen, creciendo agresivamente en un mercado en retroceso por la crisis. La dirección de UFS ha de decidir cómo conseguirlo, desarrollando el route-to-market para llegar a la hostelería independiente, que suponía la mayor parte del mercado. "Qué segmentos debía priorizar? "Cómo desarrollar la red de distribuidores para lle...Starting at €0.00