Fuencampo

Description

El objetivo es discutir con los participantes los retos de la dirección de los recursos humanos en una empresa agrícola, que requiere de mucha mano de obra durante un periodo determinado del año y que tiene operaciones en dos hemisferios diferentes (Europa y América del Sur). La gestión es complicada, no solo por la estacionalidad y por la dispersión geográfica, sino también por la diversidad demográfica, lingüística, cultural y religiosa de los operarios. La mayoría de los operarios de la plantilla fija en Zaragoza son inmigrantes de África, y las cuadrillas eventuales durante la cosecha son del Este de Europa y de Chile.

Learning Objective

El principal objetivo del caso es analizar con los participantes los retos relacionados con la gestión de recursos humanos; las necesidades de personal de Fuencampo, los perfiles de los operarios, y la búsqueda, selección y gestión implicado en los distintos procesos y ubicaciones. Analicemos si los procedimientos son los adecuados o no, o si por contrario, deberían hacer alguna otra cosa. También se pretende crear una discusión alrededor del mercado laboral en el cual está la empresa para sacar conclusiones y ver alternativas. Finalmente, se abre un debate sobre la situación de Fuencampo y se valora la viabilidad del modelo de negocio, analizando sus claves y su concreción práctica.

Keywords

Automatización de trabajos Dirección de RRHH Diversidad en plantilla Mercado laboral agrícola Reclutamiento Sector agrícola