Iberostar: ola de cambio: Una empresa familiar, que se enfrenta a un problema global, cara a cara

  • Reference: E-223

  • Year: 2019

  • Number of pages: 18

  • Geographic Setting: Portugal

  • Publication Date: May 13, 2021

  • Source: IESE (España)

  • Type of Document: Case

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Description

En la World Travel Market (WTM), que se celebró los días 5 y 6 de noviembre del 2019 en Londres, el movimiento Ola de Cambio (Wave of Change [WOC]), impulsado por el Grupo Iberostar, recibió el máximo galardón de los International Travel & Tourism Awards en la categoría "outstanding contribution to the travel & tourism industry", así como en el prestigioso WTM World Responsible Tourism Award, donde le fue otorgado el premio por "best for reducing plastic waste". Sin embargo, la compañía no había propuesto su candidatura ni sugerido su nombre. La historia de WOC, que recoge la visión de la empresa sobre la necesidad de implementar un modelo de turismo y de gestión responsables, comenzó a gestarse durante los meses sabáticos que se tomó una de sus vicepresidentas, Gloria Fluxà, a comienzos del 2017. Durante seis meses, se recorrió medio mundo "mochila al hombro" en solitario, desde Nueva Zelanda hasta Camboya, pasando por Tailandia, Vietnam y Hong Kong. Ese periodo crucial de soledad, reflexión y observación la empujó a emprender dicho movimiento junto con su padre Miguel -presidente y fundador de la compañía- y su hermana Sabina -vicepresidenta y CEO del Grupo-, además de contar con el apoyo de sus directivos y sus empleados. WOC nació para satisfacer los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) propuestos por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) para el 2030, en concreto, el número 12 (Producción y consumo responsables) y el 14 (Vida submarina). La compañía puso el foco en el cuidado de los océanos y se fijaron, al principio, tres pilares de actuación: la eliminación de los plásticos de un solo uso en sus hoteles, el fomento del consumo responsable de pescado y la mejora de la salud costera. Desde la empresa, querían que la iniciativa naciese como un movimiento y no como un programa o proyecto: pretendían desarrollar un auténtico modelo que implicase a la compañía, a los clientes, a los stakeholders y a la sociedad en su conjunto.

Learning Objective

¿Cuál es la filosofía y la ventaja competitiva del Grupo Iberostar? ¿Cuáles son los factores que han hecho posible esta transformación? ¿Es esto un tiempo extra sostenible?

Keywords

Desarrollo sostenible Empresa familiar Grupo Iberostar Hoteles Plástico Resorts Turismo responsable