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La Digitalización de la cadena de suministro de Grupo Calvo
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Reference: IIST-PI-205
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Number of pages: 26
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Publication Date: Jul 13, 2020
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Source: San Telmo (España)
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Type of Document: Case
Description
Al final de 2017, la División Europa de Grupo Calvo Se había cerrado un ciclo de tres años en los que se había iniciado la digitación de la cadena de suministro a través del proyecto Factfoodture. Este proyecto se había desarrollado en el seno del propio departamento y había pilotado en tres líneas de actuación independientes: un cuadro de mandos de mercados y factores externos, un sistema de planificación inteligente y una plataforma de proveedores. El caso plantea cómo dar un nuevo impulso en el proceso de Digitalización hacia la Cadena de Suministro 4.0.
Learning Objective
El objetivo pedagógico fundamental es debatir sobre los retos competitivos de una industria con marca respecto a su cadena de suministro desde el mar al lineal. Especialmente, lo concerniente a la digitalización de los procesos para la mejora operativa de su cadena de suministro. En particular el caso permitirá:
• Mostrar cómo se puede realizar un análisis previo de la cadena de suministro, sugiriendo qué preguntas deben hacerse los directivos.
a de suministro en cuanto su digitalización y el uso de nuevas tecnologías.
• Debatir y ganar criterio sobre la incorporación de tecnología ¿Qué va a funcionar? ¿cuándo me “subo” a estas tecnologías?
• Se espera que los participantes entiendan que significa o puede significar la implantación de la “cadena de suministro 4.0”.
• Mostrar a los participantes una inspiración para alentarles a empezar a andar el camino de la “cadena de suministro 4.0”.
• Ayudar a que los participantes puedan esbozar su propio plan de acción en esa dirección.