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Language Exchange Club (LEC)
Baucells Alibés, Manel; de Santiago, Rafael; Malagrida, SergioCaso AD-320-EServicios y operacionesThe case deals with assigning people to jobs. It focuses particularly on how to streamline team creation as effectively as possible. Although the case deals specifically with forming groups in one of IESE's clubs, the methodology may be easily applied to any other type of team.Desde 8,20 €
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Dani García: Lujo accesible en la cocina de vanguardia
Hidalgo, Antonio; Quintanilla, Javier; Hernández, CarmenCaso DPO-222Iniciativa emprendedora, Innovación y cambio, Liderazgo y Dirección de personasEl joven andaluz Dani García está destinado a ser uno de los grandes cocineros del mundo según el maestro Ferrán Adrià. Dos Estrellas Michelín, tres Soles Repsol, el Premio Nacional de Gastronomía y una multitud de reconocimientos más lo avalan. Desde que comenzara su andadura en el mundo de la alta cocina de la mano de Martín Berasategui, Dani ha desarrollado su propio modelo de negocio. Sin dejar de lado la constante innovación en su restaurant...Desde 8,20 €