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El propósito de Makonsa (C)
Almandoz Rios, John; Cardona Soriano, Pablo; Chinchilla Albiol, Nuria; Rey, CarlosCaso DPO-770Liderazgo y Dirección de personasEste ejercicio sirve para aprender a utilizar la dirección por objetivos y misiones como metodología de implantación de la misión en la empresa. Los participantes se dividen en cuatro equipos, que representan cuatro departamentos básicos de la empresa. Cada equipo tiene que desarrollar las misiones participadas, los indicadores y los objetivos para contribuir a la misión de la empresa. Este caso está basado en "La misión de Makonsa (B)" , DPO-429...Desde 5,74 €
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Dani García: Lujo accesible en la cocina de vanguardia
Hidalgo, Antonio; Quintanilla, Javier; Hernández, CarmenCaso DPO-222Iniciativa emprendedora, Innovación y cambio, Liderazgo y Dirección de personasEl joven andaluz Dani García está destinado a ser uno de los grandes cocineros del mundo según el maestro Ferrán Adrià. Dos Estrellas Michelín, tres Soles Repsol, el Premio Nacional de Gastronomía y una multitud de reconocimientos más lo avalan. Desde que comenzara su andadura en el mundo de la alta cocina de la mano de Martín Berasategui, Dani ha desarrollado su propio modelo de negocio. Sin dejar de lado la constante innovación en su restaurant...Desde 8,20 €