Esta web utiliza cookies técnicas, de personalización y de análisis, propias y de terceros, para anónimamente facilitarle la navegación y analizar estadísticas del uso de la web. Obtener más información
Resultados de búsqueda
-
Dani García: Lujo accesible en la cocina de vanguardia
Hidalgo, Antonio; Quintanilla, Javier; Hernández, CarmenCaso DPO-222Iniciativa emprendedora, Innovación y cambio, Liderazgo y Dirección de personasEl joven andaluz Dani García está destinado a ser uno de los grandes cocineros del mundo según el maestro Ferrán Adrià. Dos Estrellas Michelín, tres Soles Repsol, el Premio Nacional de Gastronomía y una multitud de reconocimientos más lo avalan. Desde que comenzara su andadura en el mundo de la alta cocina de la mano de Martín Berasategui, Dani ha desarrollado su propio modelo de negocio. Sin dejar de lado la constante innovación en su restaurant...Desde 8,20 €
-
INOUT Hostel - Maria José Pujol
Las Heras, Mireia; Clark Guzman, PaulinaEjercicio DPOE-11-EIniciativa emprendedoraMaría José Pujol founded Taiga in 1976, a school that offered a quality education for children with learning disorders with the aim of increasing the possibilities of school, social and work integration of their students. In addition, throughout the 1990s, María José developed initiatives such as Icària Arts Gràfiques or the Bogatell Occupational Center to promote the integration of students who completed their training in Taiga. However, with th...Desde 8,20 €