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San Telmo (España)
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Kaizen en el grupo Simões
Martinez Jimemez, MarisaCase IIST-PI-164Service and Operations ManagementALSEA, líder mexicano del food service, ha adquirido recientemente la mayoría de ZENA en España y se plantea cuáles deben ser los siguientes pasos para intentar replicar en Europa su exitosa trayectoria en Latinoamérica, que le ha llevado a operar varias enseñas en varios países. ZENA es un grupo multienseña y multiformato, líder del mercado español que ha logrado no sólo sobrevivir sino salir fortalecido de la reciente etapa de fuerte recesión v...Starting at €8.20
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Industrias sombrereras españolas: Extendiend la mejora a toda la empresa
González-Villegas, JorgeCase IIST-DGI-280StrategyEn su fábrica de Sevilla y desde 1885, ISESA seguía fabricando sombreros de forma artesanal que distribuía por todo el mundo. Tras 5 años de aplicación de procesos de mejora, ISESA había conseguido salir de una situación de inviabilidad y aumentar la productividad en la fabricación, la capacidad de producción, el servicio, la satisfacción interna, los resultados y la reputación. En marzo de 2017 se preguntaba si tenía sentido forzar más la mejora...Starting at €8.20