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San Telmo (España)
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Fundación Rafael del Pino
Lucas Chinchilla P.; Lucas Tomás J. L.Case IIST-DGI-169Entrepreneurship, Innovation and ChangeEl caso permite conocer la génesis de la Fundación Rafael del Pino y los primeros años de su andadura: definición de la misión, elección de los campos de actuación prioritarios, política de inversión de los fondos y equipo de dirección. Todo ello dentro del marco fundacional español y europeo.Starting at €8.20
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OMSA Alimentación, S.A.
Lucas Tomás J. L.Case IIST-DGI-96Entrepreneurship, Innovation and Change, StrategyDescribe el crecimiento de una sociedad a través de socios externos. Habla de estructura accionarial, consejos de administración, y trato con socios. Se mencionan temas de M&A y de salida a bolsa.Starting at €8.20
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Míster Sándwich, S.L.
Llano Irusta, Miguel AngelCase IIST-PI-129Corporate Governance, Innovation and Change, StrategyMister Sandwich S.L. es una empresa dedicada a la producción y distribución a estaciones de servicio de bocadillos, hamburguesas y sándwiches líder del sector. En el caso se plantea que en el último año algo fallaba, ya que Mister Sandwich, no era capaz de atender las necesidades de sus clientes y perdía dinero todas las semanas. El caso plantea que si para el viernes de la semana siguiente no se generan beneficios, Mister Sandwich cierra definit...Starting at €8.20
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Unilever Food Solutions
Audicana Arcas, Julio; Boccherini Bogert, Jose AntonioCase IIST-PI-139Decision Analysis, Entrepreneurship, Innovation and ChangeEn junio de 2011, Unilever plantea a su división de food service (Unilever Food Solutions) en España el reto de duplicar su volumen, creciendo agresivamente en un mercado en retroceso por la crisis. La dirección de UFS ha de decidir cómo conseguirlo, desarrollando el route-to-market para llegar a la hostelería independiente, que suponía la mayor parte del mercado.Starting at €8.20
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Zena Grupo de Restauración
Audicana J.; Rodríguez Bouzo, SilviaCase IIST-PI-69Entrepreneurship, Innovation and Change, Service and Operations Management, StrategyZena, grupo multiseña y multiformato, líder en el segmento de la restauración rápida, QRS,.. se plantea cómo mantener el diderazgo en el sector y la creación de valor para sus socios además de la opcion de compra sobre el grupo Restmon. ¿Cómo mejorar la eficiencia de las operaciones del grupo? ¿Son posibles las sinergias operando como un grupo multiformato/multienseña? ¿Está preparada la cadena de aprovisionamiento para garantizar los planes de c...Starting at €8.20
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Unilever Food Solutions - Teaching Note
Audicana Arcas, Julio; Boccherini Bogert, Jose AntonioTeaching Note IIST-PINT-139Decision Analysis, Entrepreneurship, Innovation and ChangeEn junio de 2011, Unilever plantea a su división de food service (Unilever Food Solutions) en España el reto de duplicar su volumen, creciendo agresivamente en un mercado en retroceso por la crisis. La dirección de UFS ha de decidir cómo conseguirlo, desarrollando el route-to-market para llegar a la hostelería independiente, que suponía la mayor parte del mercado. "Qué segmentos debía priorizar? "Cómo desarrollar la red de distribuidores para lle...Starting at €0.00
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Grupo Damm
Lucas Tomás, José LuisCase IIST-DGI-190Innovation and Change, Service and Operations Management, StrategyEmpresa cervecera de mucha historia, centrada en el Levante Español, con unos niveles altos de rentabilidad; que se ve sometida a la reestructuración del Sector en España, reaccionando con una fuerte diversificación de productos, a la vez que se produce la concentración en la propiedad de la entidad.Starting at €8.20
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Everis 2014 y NTT Data
Garcia de Castro, Antonio; Bernal Garcia-Villegas, J.Case IIST-DGI-238Corporate Governance, Innovation and Change, StrategyEveris, multinacional española del sector TIC, nacida en 1996, vuelve a manos japonesas en 2014 al comprar NTT DATA (filial de la corporación japonesa NTT) el 100% de las acciones. Nueve años antes la empresa perteneció a la tecnológica Fujitsu y las acciones habían pasado a manos de los directivos y empresas de capital riesgo (Este caso debe utilizarse junto con el caso DGI-223 Everis 2013. La propiedad y el Gobierno corporativo que describe la...Starting at €8.20
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Everis 2013. La propiedad y el Gobierno corporativo - Nota del Instructor
Garcia de Castro, Antonio; Bernal Glez-Villegas, Jorge; Carmona Bejar, Eva MªTeaching Note IIST-DGINT-223Corporate Governance, Innovation and Change, StrategyEveris, multinacional española del sector TIC, nacida en 1996, factura 564 millones en 2012 habiendo crecido un promedio del 20% anual. Se describe la historia de la propiedad con entradas y salidas de accionistas: otras multinacionales, trabajadores mediante stock-options y MBO, capital riesgo, inversores? Descripción de su filosofía singular y procedimientos con personas, especialmente desarrollo profesional y modelo retributivo. Descripción de...Starting at €0.00
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Matarromera: Innovando sobre el vino
García del Pueyo, Jose LuisCase IIST-MI-136Innovation and ChangeLa bodega Matarromera da nombre al grupo de empresas que configuran el Grupo Matarromera, creado en 1988 en Ribera del Duero - Valladolid- y que, con una facturación cercana a los 20 millones de euros, ha venido realizando inversiones en I+D cercanas al 30% de su facturación durante los últimos años. Fruto de esta política de innovación ha conseguido mejoras importantes en sus vinos y puesto en marcha una política de diversificación en torno a l...Starting at €8.20