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San Telmo (España)
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Trader Joe's y el tarro de manteca de galletas speculoos.
Garcia Ayuso, ManuelCase IIST-CI-67Accounting and ControlEsta peculiar cadena de supermercados ampliamente conocida en Estados Unidos, Trader Joe’s, en su tienda del distrito de Chelsea – NY, se plantea sacar a la venta un original producto de amplia aceptación ya en otras tiendas y en otros países (el tarro de manteca de galletas speculoos, y la cuestión es cómo considerar los costes para fijar el precio de venta, especialmente los gastos de estructura de la tienda, además de los específicos relaciona...Starting at €8.20
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Mauro Guillén, trayectoria de un académico
Lucas Chinchilla P.Case IIST-DGI-178Business Ethics and Corporate Social ResponsibilitySe trata de valorar la trayectoria académica del profesor Mauro Guillen, analizando los pasos que ha dado hasta ser Catedrático en Wharton School. La formación básica, las instituciones deonde ha estado y sus dedicaciones a docencia, dirección de investigación: ¿Qué tipo de profesor es?, ¿qué frutos pueden esperarse?, ¿qué sugerencias podrían hacérsele?, ¿que interés podría haber en contar con su colaboración?.Starting at €8.20
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APEAM: Contributing to the value of Mexico's avocado exports
Villafuerte Martin, AntonioCase IIST-MI-148-E-EMarketingAPEAM is the association of producers and packers of the Mexican state of Michoacan, the leading producer of this crop in the world. After many years unable to export to the United States for phytosanitary reasons, the association obtained authorization in 1996 to continue introducing this product to the American market. In 2016, APEAM was the U.S. main supplier of avocado. However, new challenges lay ahead, such as the claims of Cofece, an anti-...Starting at €8.20
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Día China: la estratégia digital más allá del e-commerce
Audicana Arcas, Julio; Rodríguez Bouzo, SilviaCase IIST-PI-171Service and Operations ManagementEl caso narra la aventura del líder del discount español en un mercado “mutante a una velocidad de vértigo”, donde la venta on-line de productos de gran consumo es ya cercana 13%, gracias al auge de las redes sociales y al desarrollo de las compras y pagos a través de los móviles. Con cerca de 400 supermercados en Shanghai y una reducida cuota de mercado, DIA TIAN TIAN (filial china de DIA) opta por una estrategia independiente de la matriz españ...Starting at €8.20