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San Telmo (España)
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Artiem: Fresh People Hotels
Llano Irusta, Miguel Angel; Maiques Flores, LolaCase IIST-PI-176Service and Operations ManagementPara Artiem Fresh People Hotels, la satisfacción del cliente, tanto interno como externo, era clave y a ella se habían orientado –y se orientaban– buena parte de los esfuerzos de una compañía del sector turístico español nacida en Menorca, abonada a una suerte de relación causa–efecto: trabajadores satisfechos dan lugar a clientes satisfechos y a cuentas de resultados sostenibles. En 2013, Artiem Fresh People Hotels había entrado por primera vez...Starting at €8.20
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Guinness en Cruzcampo (B)
Conde Zurita, Jaime; García de Castro A.Case IIST-DGI-144MarketingEste segundo caso, que sigue al DGI-143 Guinness en Cruzcampo (A), describe la etapa de Allen Peeters como CEO. Presentando la trayectoria personal y profesional, se enlaza con el nuevo estilo de dirección, que da un giro a la organización que se había creado tras la integración de las dos compañías. Todos los procesos se empiezan a racionalizar, pasándose de la planificación estratégica a la gestión, comenzándose nuevos proyectos. Así tras ver e...Starting at €5.74
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Melià Hotels International. El proyecto de Calviá Beach
Llano Irusta, Miguel Angel; Maiques Flores, LolaCase IIST-PI-175Service and Operations ManagementEl proyecto de Calviá Beach, era una apuesta por la reconversión y posicionamiento de Magaluf, una zona turística de Mallorca donde Meliá ostentaba una posición dominante – con más de 3.500 habitaciones— y que la propia familia Escarrer había contribuido a poner en el mapa turístico allá por los años 60. En 2014, Meliá estaba terminando una nueva temporada en Mallorca en la que se consolidaban los resultados cosechados por el proyecto Calviá Beac...Starting at €8.20
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Guinness en Cruzcampo (A)
Conde Zurita, Jaime; García Castro, AntonioCase IIST-DGI-143StrategyEl caso muestra la operación de compra de Cruzcampo por la compañía Internacional Guinness. Además de crear debate acerca de la compraventa en sí misma, desarrolla las distintas reacciones de todos los grupos de interés, sobre todo aparece muy bien reflejada toda la integración del equipo humano que integran ambas compañías. Así mismo, introduce el nuevo plan estratégico que se pone en marcha ante esta nueva etapa de la compañía que se acaba de c...Starting at €8.20
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Melià Hotels International. El proyecto de Calviá Beach. Nota del Instructor
Llano Irusta, Miguel Angel; Maiques Flores, LolaTeaching Note IIST-PITN-175Service and Operations ManagementEl proyecto de Calviá Beach, era una apuesta por la reconversión y posicionamiento de Magaluf, una zona turística de Mallorca donde Meliá ostentaba una posición dominante – con más de 3.500 habitaciones— y que la propia familia Escarrer había contribuido a poner en el mapa turístico allá por los años 60. En 2014, Meliá estaba terminando una nueva temporada en Mallorca en la que se consolidaban los resultados cosechados por el proyecto Calviá Beac...Starting at €0.00