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LIDL vs ALDI: L'ondata del discount
Audicana Arcas, J.; Martínez Jiménez, M.; Ochoa de Zabalegui, G.Case IIST-PI-236-I-ITService and Operations ManagementAldi e Lidl, rivenditori tedeschi, principali esponenti del fenomeno dei discount in Europa, hanno modelli di business simili. Basandosi sulla semplicità operativa e sui propri marchi, difendono la premessa che qualità e prezzo non sono incompatibili. Nel 2023 il loro impegno con la Spagna è chiaro, entrambi intendono raddoppiare il proprio fatturato nei prossimi cinque anni. Il momento sembra propizio per la perdita di potere d'acquisto delle fa...Starting at €8.20
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Campofrío Food Group (Versione Breve)
Ochoa de Zabalegui, G.; Boccherini Bogert, J.A.Case IIST-DGI-308-I-ITCorporate GovernanceNel 2015 Fernando Valdés, CEO di Campofrío Food Group (CFG) rifletteva sulle sfide che l'azienda doveva affrontare. CFG era un gruppo composto da aziende molto eterogenee, con posizionamenti disparati fra i vari paesi in cui operava. L'obiettivo era quello di creare una "azienda europea di prodotti di carne" con una strategia basata su categorie di prodotti europei e un approccio audace, perché se da una parte il 60% della gamma sarebbe dovuto di...Starting at €8.20