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Saladstop!: Refreshing the Service Delivery - Teaching Note
Sheryl E. Kimes; Thompson S.H. Teo; Iswarya LoganathanTeaching Note IVEY-8B21D010-EService and Operations ManagementTeaching note for product 9B21D010.Starting at €0.00
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Saladstop!: Service Environment and Design
Sheryl E. Kimes; Thompson S.H. Teo; Iswarya LoganathanCase IVEY-9B21D010-EService and Operations ManagementIn May 2019, the founder of SaladStop!, a Singapore-headquartered healthy salad chain with locations across Asia, was looking for innovative ways to improve the customer experience at SaladStop! stores worldwide. In six months, the founder was planning to renovate one of his branches in Singapore. This renovation would set a precedent for future outlets in terms of layout and design. The founder was aware of rising customer dissatisfaction caused...Starting at €8.20
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missa: Mayoral Retail (A)
Domínguez de la Maza, Manuel; Bernal García-Villegas, JorgeCase IIST-DGI-271Marketing, StrategyEl caso Missa describe la creación y el desarrollo de la cadena de tiendas Mayoral y cómo se convierte en el líder de su sector en España (tiendas especializadas en moda infantil). El caso A abarca el período desde 1997 hasta 2011. Cuenta la historia de los vaivenes que sufre la rentabilidad debido a las dificultades del mercado y la falta de experiencia de Mayoral en este canal. En el año 2011 se produce una bajada de resultados importante y la ...Starting at €8.20
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missa: Mayoral Retail (B)
Domínguez de la Maza, Manuel; Bernal García-Villegas, JorgeCase IIST-DGI-272Marketing, StrategyEl caso Missa describe la creación y el desarrollo de la cadena de tiendas Mayoral y cómo se convierte en el líder de su sector en España (tiendas especializadas en moda infantil). El caso A abarca el período desde 1997 hasta 2011. Cuenta la historia de los vaivenes que sufre la rentabilidad debido a las dificultades del mercado y la falta de experiencia de Mayoral en este canal. En el año 2011 se produce una bajada de resultados importante y la ...Starting at €5.74