This website uses technical, customisation and analytical cookies, both first-party and third-party, to anonymously facilitate browsing and analyse statistics on use of the website. Learn more
Search results
-
Blockchain nella filiera alimentare: Evoluzione, rivoluzione o illusione?
Boccherini Bogert, J.A.Technical Note IIST-SIIN-6-I-ITInformation TechnologiesLa nota descrive la tecnologia blockchain e il suo funzionamento (in modo didattico e semplificato), le sue caratteristiche e vantaggi, i suoi possibili ambiti di applicazione e, nello specifico, i suoi potenziali utilizzi nella catena alimentare. Successivamente, espone alcuni dei dubbi che la sua adozione e utilizzo solleva e propone un dibattito sul suo potenziale: la tecnologia blockchain è davvero così rivoluzionaria? Si tratta, al contrario...Starting at €8.20
-
AECOC y la Introducción de la Tecnología RFID
Boccherini, Juan AntonioCase IIST-SII-12Information TechnologiesEl caso presenta una tecnología novedosa: el RFID (identificación por radiofrecuencia) e ilustra sus potenciales beneficios y las dificultades de su adopción, en un momento en el que sus posible evolución no está clara. ¿Será RFID un éxito o se trata tan sólo de una moda tecnológica que, como otras, pasará? ¿Qué ventajas llegarán a materializarse y cuáles no? ¿De qué depende? ¿Por qué algunas Innovaciónes tecnológicas tienen éxito y otras no?...Starting at €8.20
-
Blockchain in the agri-food chain: Evolution, revolution or hype?
Boccherini Bogert, J.A.Technical Note IIST-SIIN-6-E-EInformation TechnologiesThis case describes (in a didactic and simplified manner) blockchain technology and how it works, its characteristics, advantages, and potential use cases, specifically in the food chain. It then outlines some reservations about the adoption and use of this technology, proposing a discussion about its prospective value: Is blockchain technology really revolutionary? Conversely, is it merely an interesting technology that will help improve some bu...Starting at €8.20