This website uses technical, customisation and analytical cookies, both first-party and third-party, to anonymously facilitate browsing and analyse statistics on use of the website. Learn more
Search results
-
Zyrcular Foods : Créer une entreprise dans le marché des protéines alternatives et de la foodtech
Ochoa de Zabalegui, G.; Boccherini Bogert, J.A.Case IIST-DGI-340-F-FREntrepreneurshipZyrcular Foods (ZF), propriété de la famille propriétaire de Vall Companys, l’un des principaux producteurs de viande en Europe, a été fondée en 2019 pour s’adresser au marché des protéines alternatives, des substituts végétaux pour les produits d’origine animale et des aliments végans. En 2021, et après les premiers pas en tant que distributeur de Beyond Meat et d’autres marques, une usine de production a été développée et le PDG de ZF a dû déci...Starting at €8.20