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Suntory Beverage & Food Spain: La sostenibilidad como estrategia competitiva
Garrido Martinez, E.; Rodríguez Bouzo, S.; Valderrama, B.Case IIST-DGI-336StrategyLa función de la sostenibilidad no es otra que conectar los intereses de la empresa con las expectativas de la sociedad. El impacto de la pandemia hace necesario un nuevo enfoque que contemple qué nuevas tendencias afectarán a la demanda de los productos y al suministro de las materias primas, y más importante aún si cabe, qué demandarán los clientes, empleados, proveedores e inversores del negocio en el futuro. Y todo ello, bajo la premisa de eq...Starting at €8.20
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Ecoembes: La colaboración público-privada como impulso de la economía circular
Garrido Martinez, E.Case IIST-PI-213Service and Operations ManagementEcoembes es un ejemplo de cómo las empresas asumen su responsabilidad medioambiental aplicando el principio de que ‘quien contamina paga’, uno de los mejores ejemplos de autogestión de las empresas privadas sobre sus responsabilidades ante la ley medioambiental, para hacerlo con el coste más eficiente y con los mejores resultados, de manera que los ciudadanos salgan beneficiados. Se trata de un modelo pionero de colaboración público-privada en el...Starting at €8.20
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Una visión práctica de la Industria 4.0.
Garrido Martinez, E.; De la Rosa, R.Technical Note IIST-PIN-30Service and Operations ManagementEsta nota tratará de aportar ideas y método a aquellos directivos con inquietudes sobre los retos operativos del S.XXI y, en particular, sobre el concepto de la industria 4.0. Se ayudará a los directivos a reflexionar sobre algunas preguntas que se pueden estar planteando: ¿Pueden los conceptos de la Industria 4.0 ayudar a mantenerme competitivo? ¿Cómo debo afrontar la transformación tecnológica en mi empresa? ¿Cuáles son las palancas clave? ¿Cóm...Starting at €8.20
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Suntory Beverage & Food Spain: La sostenibilidad como estrategia competitiva
Garrido Martinez, E.; Rodríguez Bouzo, S.; Valderrrama, B.Teaching Note IIST-DGITN-336Innovation and ChangeLa función de la sostenibilidad no es otra que conectar los intereses de la empresa con las expectativas de la sociedad. El impacto de la pandemia hace necesario un nuevo enfoque que contemple qué nuevas tendencias afectarán a la demanda de los productos y al suministro de las materias primas, y más importante aún si cabe, qué demandarán los clientes, empleados, proveedores e inversores del negocio en el futuro. Y todo ello, bajo la premisa de eq...Starting at €0.00
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Global Omnium. Nota del Instructor
Garrido Martinez, E.Teaching Note IIST-PI-212Service and Operations ManagementEl caso recorre la historia del desarrollo digital de Global Omnium hasta el momento en el que se debe decidir el nuevo negocio que se ha desarrollado gracias a la digitalización debe o no emanciparse de su matriz.Starting at €0.00
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Incotex: La digitalización de una Pyme. Nota del Instructor
Garrido Martinez, E.Teaching Note IIST-PITN-192Service and Operations ManagementEste caso muestra la situación de INCOTEX, una pyme de servicios que necesita digitalizarse para seguir siendo competitiva y capturar todo el potencial de crecimiento que se le presenta. La dirección se debate en asuntos como la tecnología que necesita, el perfil y cambio cultural requerido en las personas y el cambio generacional en el liderazgo de la empresa.Starting at €0.00
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El Lobo, 1880 y Dª Jimena: La tradición hacia la industria 4.0. Nota del Instructor
Garrido Martinez, E.Teaching Note IIST-PITN-194Service and Operations ManagementConfectionary Holding (www.confectionaryholding.com) es una empresa fundada en 1725 (está a las puertas de su 300 aniversario) y ofrece sus productos bajo las marcas 1880, El Lobo y Doña Jimena (entre otros). El caso muestra el inicio de la trasformación digital en las fábricas, bajo la filosofía de la industria 4.0 y utilizando metodologías ágiles.Starting at €0.00
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Malvasía: Definiendo el futuro. Nota del Instructor
Garrido Martinez, E.Teaching Note IIST-PITN-229Service and Operations ManagementMALVASÍA se enfrentaba a un escenario de tormenta perfecta. Las materias primas y la energía habían alcanzado precios nunca vistos, con gran volatilidad en un entorno de alta inflación y no era descartable que la economía europea entrase en recesión. Además, la epidemia de gripe aviar en Francia había provocado el desabastecimiento de la materia prima (los patitos de 1 día), que no llegaban a las granjas desde hacía bastantes meses. Su gran innov...Starting at €0.00
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Incotex: El relevo generacional en una pyme
Garrido Martinez, E.Case IIST-DGI-338StrategyIncotex es una pequeña empresa malagueña con más de cuarenta años de historia que se dedica a la instalación y mantenimiento de instalaciones contra incendio. En los últimos años ha vivido el proceso de relevo generacional de su fundador a su hija menor en un contexto de oportunidades de desarrollo de negocio y de trasformación digital.Starting at €8.20
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Pantoja Grupo Logístico: De Consejo Asesor a Consejo de Administración
Garrido Martinez, E.Case IIST-DGI-375StrategyEl Consejo Asesor de Pantoja Grupo Logístico enfrentaba el reto de transformarse en Consejo de Administración. Recientemente los socios habían firmado un pacto que obligaba a ello y tenían el encargo de preparar un plan para esta transformación. Encima de la mesa estaban cuestiones como definir la nueva función y sus objetivos, el plazo para constituirse, la composición, el funcionamiento y la forma de relación con los socios.Starting at €8.20