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Asociación Peruana de Avicultura (APA): el cambio de paradigma
Fontana, AlejandroCase PAD-DG-C-646Business Ethics and Corporate Social ResponsibilityAl ser consciente del impacto en la calidad de la alimentación de la población, la asociación peruana de empresas avícolas cambia su estrategia de acción. Al enfocarse en diminuir su principal sobrecosto, descubre que esto no lo podrá alcanzar mientras no actúe coordinadamente con la oficina de la administración pública encargada del control sanitario. El trabajo gremial y esta cooperación con la administración pública permiten mejorar la product...Starting at €8.20
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Industrias San Miguel del Caribe: unas alianzas relevantes
Fontana, AlejandroCase PAD-DG-C-685StrategyIndustrias San Miguel del Caribe fue la internacionalización de Industrias San Miguel, una empresa peruana, que había tenido éxito con una estrategia de atención a la base de la pirámide en Perú. El caso permite descubrir los elementos que han permitido que una empresa extranjera que empezó su operación el 2005 se convierta, a pesar de las consecuencias de la inestabilidad política que caracteriza a los países emergentes, en el líder del sector...Starting at €8.20
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Perú 8mil
Pancorvo, Jorge.; Quiroga, GuillermoCase PAD-P-C-401Service and Operations ManagementUn grupo de amigos, aficionados al montañismo, deciden embarcarse en un desafío pionero: ser la primera expedición peruana en escalar una montaña nevada, de más de 8000 metros, en el Himalaya. Sin embargo, para acometer tan ambicioso reto se enfrentan a una diversidad de aspectos e interrogantes, muchos de ellos previsibles pero otros que van surgiendo durante el desarrollo del proyecto. Durante casi año y medio, desde la concepción de la idea h...Starting at €8.20
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Bembos Burger Grill
Campos, Carla; Pancorvo, JorgeCase PAD-P-C-377Service and Operations ManagementLos directivos de esta pujante cadena peruana, constituida en 1988, se encuentran ante varias disyuntivas de desarrollo que no sólo pueden afectar la calidad del servicio - atributo muy reconocido en el medio limeño - sino que ponen seriamente en juego el futuro de toda la organización. Decisiones de alcance local e internacional, teniendo como contendientes a los grandes McDonalds y Burger King. El caso abarca temas estratégicos y operativo...Starting at €8.20
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Química del Pacífico (B)
Pancorvo, JorgeCase PAD-P-C-361Service and Operations ManagementEl grupo Fishman obtiene la buena pro de una de las primeras empresas estatales privatizadas durante el gobierno de Fujimori. La nueva administración se enfrenta con los retos de reconversión operativa y cultural de la organización para participar en un mercado de libre competencia. Implica una nueva orientación y un esquema más profesional y analítico de encarar las decisiones. El caso se centra en la relación: comercial producción, asociaci...Starting at €5.74
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DeterPerú S.A. (A)
Bustamante, Luis; de la Puente, J. G.; Pancorvo J.Case PAD-P-C-336Service and Operations ManagementDeterPerú es una filial peruana de la multinacional Procter & Gamble que se dedica a la producción y comercialización de productos de consumo masivo. La inauguración de un gran almacén central que reemplazaría a sus hasta entonces dispersos almacenes, traerá consigo cambios sustanciales. Surgen preguntas e inquietudes sobre el esquema logístico vigente y las posibles áreas de mejoras enmarcadas dentro de la realidad y problemática del entor...Starting at €8.20
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Nearsoft: un sueño o una innovación radical de organización
Fontana, AlejandroCase PAD-DG-C-817Nearsoft es una exitosa empresa de outsourcing de developers que atiende clientes que desarrollan software para la venta, que incrementa su facturación cada año en un 20-30%. Trabajando desde varias ciudades de México para clientes en USA, su gestión de personal no es nada tradicional: no jefes, no horarios, no indicaciones.Starting at €8.20
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Kola Real: La expansión internacional
Ferré, Miguel; Natividad, GabrielCase PAD-DG-C-406EntrepreneurshipDescribe el caso de la internacionalización de una empresa peruana en varios países de la región, partiendo de unos modestos inicios en Ayacucho (1988). Se puede discutir la similitud o diferencias en la forma de nacer según el contexto de cada país.Starting at €8.20
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Hospital General del Niño (HGN)
Pancorvo, JorgeCase PAD-P-C-316Service and Operations ManagementEl director del Hospital impulsa esfuerzos conducentes a la solicitud de una acreditación internacional sobre la calidad de sus servicios de salud. Entre otros asuntos, el abastecimiento de materiales y su repercusión en la prestación hospitalaria representa una problemática importante. Siendo una entidad del Estado, los cambios necesarios y la nueva orientación que se requiere representan retos difíciles de acometer; retos que si no se afron...Starting at €8.20
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Credisur
Belsuzarri, Óscar; Pancorvo, JorgeCase PAD-P-C-402Service and Operations ManagementAspectos como la calidad y el nivel del servicio otorgado al cliente comienzan a tomar importancia en el sector de la banca de consumo como factores determinantes para lograr la preferencia del usuario. La rapidez en la aprobación del crédito pasa a ser un atributo relevante y lamentablemente Credisur "cojea" bastante en este tema. Los ejecutivos funcionales buscan una solución, con coincidencias y discrepancias para cambiar el estado de cosas. ¿...Starting at €8.20