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Search results
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Cargill (A) (Spanish version)
Goldberg, Ray A.; Porraz, Jose MiguelCase HBS-903S04EconomicsCargill es uno de los principales comercializadores, procesadores y distribuidores de productos agrícolas, alimenticios, industriales y productos financieros del mundo. En 1998, la compañía decidió desarrollar un intento estratégico para reestructurar y reorientar la empresa. Así lo hizo en respuesta a la consolidación de la industria, la globalización y el impacto de la revolución genética. Se tuvo que cambiar su enfoque desde el productor hasta...Starting at €8.20
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Friona Industries, L.P. (Spanish version)
Goldberg, Ray A.; Knoop, Carin-Isabel; Reavis, CateCase HBS-904S02StrategyA medida que la industria de la alimentación se vuelve más sofisticada, y como la genómica y otros factores proporcionan para el control de calidad de los productores a los consumidores en la cadena alimentaria, la industria de la carne ha sido uno de los últimos sistemas de productos para organizar los sistemas verticales para satisfacer las necesidades del consumidor de alta calidad, consistente carne tierna. El deseo de proporcionar trazabilid...Starting at €8.20
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Codex Alimentarius and Food Labeling (Spanish version)
Goldberg, Ray A.; Hogan, Harold F., Jr.Case HBS-904S01EconomicsCodex Alimentarius is a set of international food standards devised by the Codex Commission, a body within the United Nations jointly sponsored by the FAO and WHO. The purpose of the standards is to harmonize global trade in food products and agricultural commodities, protect the health of consumers, and promote fair trade practices in foods. A subset of the commission's work involved establishing international food labeling standards. The most d...Starting at €8.20
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Food Security and The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints
Goldberg, Ray A.; Sherman, EliotCase HBS-508002-EThe Mormon Church focuses on self-reliance and being prepared for emergencies. Part of their program encourages each member of the Church to have a reserve food supply on hand at all times. Given U.S. and global food stock levels, is the Church program a good model for the country?Starting at €8.20
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Juan García & Asociados
Villaescusa, Nuria; Fernández, AlbertCase C-759Accounting and ControlEn un negocio nuevo, el emprendedor debe elaborar una cuenta de resultados, un balance y un estado de flujos de efectivo a un año para hacer previsiones sobre cuál va a ser su resultado y su situación de tesorería. El emprendedor deberá contabilizar las sencillas operaciones que prevé llevar a cabo durante el año en las cuentas del balance. En relación con esto, el caso ilustra cómo Juan García, un emprendedor, pone en marcha un negocio motivado ...Starting at €8.20
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Levantina, La
Fernández, AlbertCase C-727Accounting and ControlLa Levantina lleva medio año implantando un cuadro de mando integral. En el caso se explica lo que han hecho para poder discutir las razones de la implantación, qué han hecho bien, qué deberían haber hecho mejor y los próximos pasos en la implantación.Starting at €8.20
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El mapa estratégico
Fernández, AlbertTechnical Note CN-212Accounting and ControlEl mapa estratégico está siendo utilizado por muchas organizaciones para definir mejor su estrategia, para comunicarla mejor y para llevar a cabo su seguimiento. En esta nota se muestra qué es un mapa estratégico y se dan algunas ideas para su adecuada implantación.Starting at €8.20
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El "Controller": Papel y funciones
Fernández, Albert; Vázquez- Dodero, Juan CarlosTechnical Note CN-193Accounting and ControlLa controvertida figura del «controller» puede ser concebida de muy diferentes formas. Desde una especie de «controlador» que casi se confunde con el auditor interno, hasta una de las figuras más dúctiles y ambiguas de una organización cuya principal misión sea catalizar procesos de dirección. Esta nota técnica presenta una perspectiva histórica sobre el nacimiento de esta función; los cometidos, papeles y funciones más usuales; sus relaciones en...Starting at €8.20
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Cresud S.A., Farmer or Real Estate Developer?
Goldberg, Ray A.; Segel, Arthur I; Herrero, Gustavo A.; Terris, AndrewCase HBS-211011-EFinanceAlejandro EIsztain, CEO of Cresud S.A., is faced with the difficult choice of whether to sell, develop or continue to hold the 151,000 hectares of remaining undeveloped farmland at the company's Los Pozos farm in Argentina. Developing the land will further expose Cresud to a variety of risks related to owning and operating farmland, but the potential financial rewards are potentially significant. As competition has increased and farmland values h...Starting at €8.20
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Dual-Class Shares: Risks and Advantages
W. Glenn Rowe; Andrew SweeneyArticle IVEY-W29979-EAccounting and ControlDual-class share structures offer stakeholders real advantages, but more firms need to follow best practices in deployment to mitigate the risk of abuse. This article highlights four different ways that Canadian firms, including Rogers and Shaw, implement dual-class share structures. It also discusses the related advantages and risks. Advantages include how dual-class shares facilitate the execution of strategy; encourage founders to publicly lis...Starting at €8.20