La Ibense: El Resurgir de una Marca
La Ibense Bornay es una empresa centenaria de elaboración de helados y pastelería fundada en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), originariamente familiar pero que, tras un concurso de acreedores, fue adquirida en 2015 por Sainberg. Este estaba constituido por un grupo de inversores españoles formado por prestigiosos ex directivos financieros y del sector del gran consumo, especializados en reflotar empresas en crisis. Los nuevos accionistas que tomaron el control total de la empresa tras su concurso de acreedores, decidieron una vez estabilizada la cuestión financiera y nombrar un nuevo equipo gestor profesional ajeno a la familia fundadora, potenciar la marca propia mediante un rediseño total de la gama, invertir en I+D para lanzar productos novedosos y reenfocar la política de canales de distribución.
Collection: San Telmo (España)
Ref: IIST-MI-169
Format: PDF
Number of pages: 35
Publication Date: Jun 12, 2018
Language: Spanish
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Description
La Ibense Bornay es una empresa centenaria de elaboración de helados y pastelería fundada en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), originariamente familiar pero que, tras un concurso de acreedores, fue adquirida en 2015 por Sainberg. Este estaba constituido por un grupo de inversores españoles formado por prestigiosos ex directivos financieros y del sector del gran consumo, especializados en reflotar empresas en crisis. Los nuevos accionistas que tomaron el control total de la empresa tras su concurso de acreedores, decidieron una vez estabilizada la cuestión financiera y nombrar un nuevo equipo gestor profesional ajeno a la familia fundadora, potenciar la marca propia mediante un rediseño total de la gama, invertir en I+D para lanzar productos novedosos y reenfocar la política de canales de distribución.
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Learning Objective
1. Debatir el proceso de relanzamiento de una marca que ha sufrido una pérdida de reputación.
2. Poner de manifiesto la importancia que tienen las marcas como valor intangible y especificar qué peso tienen en el mercado de gran consumo.
3. Importancia de las innovaciones para atraer a segmentos específicos de consumidores.
4. Las alternativas de canales de distribución y sus singularidades, especialmente entre horeca y retail. Adicional y/o alternativamente, se puede debatir sobre las decisiones a las que se enfrenta la Dirección General de una compañía en entornos de crecimiento y de decrecimiento y la importancia de construir empresas resilientes que sean capaces de adaptarse a cambios profundos en el entorno.
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