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Culinary Art School, Tijuana, BC
Ruiz González, Carlos; Chalita Kaim, EsmeraldaCase IPADE-DG 13 C 08Service and Operations ManagementEl caso narra la historia de la "Culinary Art School" una escuela muy particular (muy innovadora) de artes culinarias en Tijuana (en la frontera de México con California). Esta escuela, una de las más prestigiadas del país, tiene un enfoque muy innovador en su formación de cocineros. Este material puede usarse como un caso de modelo de negocio y también como un caso de entrepreneurship, donde el protagonista aprovecha muy bien las oportunidades d...Starting at €8.20
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Social Productive Entrepreneurship Through Music and Art "SIFAIS 2.0: Towards a Replicable Entrepreneurial Model"
Cátedra René Morales Carazo de Emprendimiento; Jiménez Elizondo, Gustavo André; Fernández, Maris Stella; Schill, RyanCase INCAE-31248_E-EFinanceSIFAIS es una empresa social, que se enfoca por más de 6 años, en ofrecer espacios de crecimiento personal y comunitario dentro de contextos socio-ecónomicos marginales, mediante la música, arte y deporte en el Barrio La Carpio en San José capital de Costa Rica. El SIFAIS se preparaba para crecer como un centro modelo en el país. Maris Stella Fernández y Manuel Zuñiga, presidenta y miembro de junta directiva debaten sobre el futuro y expansión de...Starting at €8.20
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Formación de un Aglomerado ("Cluster"): Electrónica e Informática en Costa Rica
Porter, Michael E.; Ketelhohn, Niels W.Case HBS-705S08StrategyDescribe las acciones de Costa Rica Presidente Figueres y su gabinete en la atracción de un procesador Intel montaje y pruebas de planta a su país. El esfuerzo fue parte de una estrategia de gobierno que buscó desarrollar aún más el grupo de Costa Rica de la electrónica y la informática.Starting at €8.20
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Emprendimiento Social Productivo a Través de la Música y el Arte "SIFAIS 2.0: Hacia un Modelo Emprendedor Replicable"
Cátedra René Morales Carazo de Emprendimiento; Jiménez Elizondo, Gustavo André; Fernández, Maris Stella; Schill, RyanCase INCAE-31248_SFinanceSIFAIS es una empresa social, que se enfoca por más de 6 años, en ofrecer espacios de crecimiento personal y comunitario dentro de contextos socio-ecónomicos marginales, mediante la música, arte y deporte en el Barrio La Carpio en San José capital de Costa Rica. El SIFAIS se preparaba para crecer como un centro modelo en el país. Maris Stella Fernández y Manuel Zuñiga, presidenta y miembro de junta directiva debaten sobre el futuro y expansión de...Starting at €8.20
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Los desafíos de <i>compliance</i> en los mercados emergentes
Kleinhempel, MatthiasArticle ART-2791Business Ethics and Corporate Social Responsibility, Leadership and People ManagementAunque el objetivo de los directores de cumplimiento en cualquier empresa es asegurar el cumplimiento de la legislación e impulsar el comportamiento ético de todos sus miembros, la investigación del autor evidencia que la realidad a la que se enfrentan en los países desarrollados y los emergentes suele ser algo distinta. Por tanto, aunque hay una serie de aspectos comunes a cualquier programa de ética y cumplimiento, las prioridades, el enfoque d...Starting at €8.20
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Crisis Management (E): North American Sporting League Visits Mexico City
Foster, GeorgeCase SGSB-SPM40E-ELeadership and People ManagementA major sports league has decided to run its season opening game in Mexico City. When the teams arrive in the country four days before the event, two of Team A’s star players are kidnapped. The (A) case provides relevant background information about the league, the team, the players, and the planned activities surrounding the season opening game. It also describes what is initially known about the crisis situation. In cases (B) through (F), a...Starting at €5.74
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Ébola: cuando una buena gestión salva vidas
IESE InsightArticle ART-2676Service and Operations ManagementEl ébola se ha cobrado más de diez mil víctimas en apenas un año y durante varios meses la epidemia amenazó con extenderse sin control por todo el mundo. ¿Cuáles han sido los principales errores y escollos en la gestión de la crisis?Starting at €8.20
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¿Qué tipo de liderazgo triunfa en África?
Ovadje, FrancaArticle ART-2672Leadership and People ManagementEste artículo explica los factores contextuales que se deben tener en cuenta para dirigir personas en el África subsahariana en general y en Nigeria en particular. La autora se basa en los estudios que ha realizado como directora del Centro de Investigación de Liderazgo y Ética de la Lagos Business School. Tras describir el contexto sociocultural subsahariano, subraya las cualidades de liderazgo necesarias para tener éxito en la región. Por últim...Starting at €8.20
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Estrategias de largo recorrido para crecer
Ariño Martín, AfricaArticle ART-2671Strategy¿Qué necesita saber para expandirse en el continente africano? Los datos cuantitativos y análisis estadísticos le servirán de poco si no entiende bien los factores atípicos que permiten consolidar un negocio allí. Este artículo comparte la sabiduría colectiva de líderes empresariales en África y recoge consejos y advertencias para la internacionalización en el continente. Se trata de una guía elaborada por la autora a partir de las entrevistas qu...Starting at €8.20
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El camino de la familia empresaria a la <i>family office</i>
Roure Alomar, Juan; Segurado Llorente, Juan LuisArticle ART-2596Corporate Governance, EntrepreneurshipDesde que estalló la crisis financiera global, el interés de las familias empresarias por las actividades de las family offices ha ido en aumento. Solo las cincuenta más importantes gestionan casi un billón de dólares y las perspectivas son que su importancia y poder económico se incrementen notablemente en los próximos años. Los autores han explorado por qué y cómo se implantan, y sugieren que la efectividad del proceso depende en gran me...Starting at €8.20