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Blockchain nella filiera alimentare: Evoluzione, rivoluzione o illusione?
Boccherini Bogert, J.A.Technical Note IIST-SIIN-6-I-ITInformation TechnologiesLa nota descrive la tecnologia blockchain e il suo funzionamento (in modo didattico e semplificato), le sue caratteristiche e vantaggi, i suoi possibili ambiti di applicazione e, nello specifico, i suoi potenziali utilizzi nella catena alimentare. Successivamente, espone alcuni dei dubbi che la sua adozione e utilizzo solleva e propone un dibattito sul suo potenziale: la tecnologia blockchain è davvero così rivoluzionaria? Si tratta, al contrario...Starting at €8.20
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Just Inc.: Food Tech y Cultured Meat per un nuovo sistema alimentare
Boccherini Bogert, J.A.Case IIST-DGI-326-I-ITEntrepreneurshipJust Inc. è stata una delle start-up più potenzialmente dirompenti nella Silicon Valley. Il suo obiettivo era rivoluzionare l'alimentazione, sviluppando cibi nutrienti, rispettosi del pianeta e dal sapore eccezionale. Sotto la guida di Josh Tetrick, il suo fondatore, l'azienda ha preparato nel 2019 il lancio di Just Meat, carne ottenuta da cellule staminali. Sarebbe accettato dai consumatori? Potrebbero ridurre i costi e raggiungere la redditivit...Starting at €8.20
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HP 3D Printing (D)
Jané, JoanCase P-1182Innovation and Change, Leadership and People Management, Service and Operations Management, StrategyEn la década de 2010, la división de HP de Barcelona, España, decidió entrar en el negocio de la impresión 3D a través de un contrato de OEM. La división se encargaba del negocio bien establecido de la impresión de gran formato y su sostenibilidad corría riesgo si no se desarrollaba ninguna otra línea de negocio nueva. Inicialmente, los directivos de HP pensaron que la impresión 3D podría beneficiarse de los clientes y la estrategia de mercado de...Starting at €5.74
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HP 3D Printing (B)
Jané, JoanCase P-1180Innovation and Change, Leadership and People Management, Service and Operations Management, StrategyEn la década de 2010, la división de HP de Barcelona, España, decidió entrar en el negocio de la impresión 3D a través de un contrato de OEM. La división se encargaba del negocio bien establecido de la impresión de gran formato y su sostenibilidad corría riesgo si no se desarrollaba ninguna otra línea de negocio nueva. Inicialmente, los directivos de HP pensaron que la impresión 3D podría beneficiarse de los clientes y la estrategia de mercado de...Starting at €5.74
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HP 3D Printing
Jané, JoanCase P-1178Innovation and Change, Leadership and People Management, Service and Operations Management, StrategyEn la década de 2010, la división de HP de Barcelona, España, decidió entrar en el negocio de la impresión 3D a través de un contrato de OEM. La división se encargaba del negocio bien establecido de la impresión de gran formato y su sostenibilidad corría riesgo si no se desarrollaba ninguna otra línea de negocio nueva. Inicialmente, los directivos de HP pensaron que la impresión 3D podría beneficiarse de los clientes y la estrategia de mercado de...Starting at €8.20
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HP 3D Printing (C)
Jané, JoanCase P-1181Innovation and Change, Leadership and People Management, Service and Operations Management, StrategyEn la década de 2010, la división de HP de Barcelona, España, decidió entrar en el negocio de la impresión 3D a través de un contrato de OEM. La división se encargaba del negocio bien establecido de la impresión de gran formato y su sostenibilidad corría riesgo si no se desarrollaba ninguna otra línea de negocio nueva. Inicialmente, los directivos de HP pensaron que la impresión 3D podría beneficiarse de los clientes y la estrategia de mercado de...Starting at €5.74
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Amazon y mybabyallergy.com: Decisiones de e-commerce para una start-up
Jané, JoanCase P-1172Decision Analysis, Marketing, Service and Operations Management, StrategyLa entrada en Amazon suele actuar como un auténtico revulsivo para el negocio de cualquier empresa, ya que las ventas tienden a dispararse. Pero también es verdad que implica contrapartidas que no se pueden pasar por alto. Amazon, líder indiscutible en la venta online de todo tipo de productos, se ha convertido en una plataforma única para el posicionamiento y el desarrollo comercial de miles de compañías. Especialmente, para las de menor tamaño,...Starting at €8.20
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HP 3D Printing (A)
Jané, JoanCase P-1179Innovation and Change, Leadership and People Management, Service and Operations Management, StrategyEn la década de 2010, la división de HP de Barcelona, España, decidió entrar en el negocio de la impresión 3D a través de un contrato de OEM. La división se encargaba del negocio bien establecido de la impresión de gran formato y su sostenibilidad corría riesgo si no se desarrollaba ninguna otra línea de negocio nueva. Inicialmente, los directivos de HP pensaron que la impresión 3D podría beneficiarse de los clientes y la estrategia de mercado de...Starting at €8.20