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La sostenibilidad en Nespresso. Un motor en el negocio
Reina Paniagua, R.; García de Castro, A.; Garrido Martinez, E.Case IIST-DGI-351Corporate GovernanceNespresso ha conseguido hacer de la sostenibilidad algo propio. La sostenibilidad ha logrado estar incorporada en el modelo de negocio, como una parte más. Esa premisa es la que ha permitido que el tema de la sostenibilidad sea un pilar más en la estrategia de Nespresso. Ecolaboración es su manera de enfocar una gestión integral para conseguir un futuro sostenible entre todos, y el concepto que ayuda a que cada una de sus operaciones esté bajo es...Starting at €8.20
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Makro Omnicanalidad en acción
Audicana Arcas, J.; Martínez Jiménez, M.Case IIST-PI-237Innovation and ChangeMakro España (filial en este país del grupo Metro), una empresa distribuidora centrada en el servicio al canal Horeca (Hoteles, restaurantes, cafeterías). Después de años de un crecimiento estable pero exiguo, y tras superar una pandemia que obligó a sus clientes a permanecer sin actividad trazan en 2022 una ambiciosa estrategia: duplicar su facturación y alcanzar los 3.000 millones de euros para el final de la década. Han descubierto que sus cli...Starting at €8.20
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La sostenibilidad en Ikea: Rompiendo paradigmas
Reina Paniagua, R.; García de Castro, A.; Garrido Martinez, E.Teaching Note IIST-DGITN-348EntrepreneurshipIKEA estaba viviendo la transformación más importante de su historia bajo los principios de volverse más asequible, accesible y sostenible. Uno de los principales retos de Ingka Group en la creación de valor era cómo ser omnicanal, es decir, cómo crear un modelo de negocio que, por un lado, optimizara los activos existentes de la compañía y, por otro, permitiera desarrollar nuevos canales. Sin embargo, el mayor desafío fue el cambio climático. IK...Starting at €0.00
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Incotex: El relevo generacional en una pyme
Garrido Martinez, E.Case IIST-DGI-338StrategyIncotex es una pequeña empresa malagueña con más de cuarenta años de historia que se dedica a la instalación y mantenimiento de instalaciones contra incendio. En los últimos años ha vivido el proceso de relevo generacional de su fundador a su hija menor en un contexto de oportunidades de desarrollo de negocio y de trasformación digital.Starting at €8.20
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Maroc fruit board. Actor clave en el sector hortofrutícola Marroquí
Reina Paniagua, R.; Garrido Martinez, E.Case IIST-DGI-384EntrepreneurshipMFB se comprometió a proporcionar servicios y soluciones logísticas a la mayoría de los productores de frutas y hortalizas de Marruecos, permitiéndoles transportar sus productos a nivel mundial. Se había ganado una posición respetable en la industria y en el campo de la logística en general, debido a la mejora de sus servicios y precios competitivos. A pesar de los éxitos de los últimos años y la sólida posición de MFB en el mercado de F&V, la di...Starting at €8.20
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Cómo tener clientes fidelizados y satisfechos en las empresas de servicios
Llano Irusta, M. A.; Martínez Jiménez, M.Technical Note IIST-PIN-37Service and Operations ManagementLa estrategia de fidelización, es una de las más importantes para una empresa que sin embargo, muchas veces se descuida para dar prioridad a la captación de nuevos clientes. En mercados maduros, donde la demanda no crece o lo hace poco, obtener nuevos clientes implica conseguir que abandonen a la competencia. Conseguir esto resulta en ocasiones muy costoso. La fidelización de clientes se enfoca en la retención de la cartera de clientes existentes...Starting at €8.20
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Xtraice: La gestión global de la cadena de suministro en un pequeña empresa (Resumido)
Garrido Martinez, E.; Martínez Fdez., J. A.Case IIST-PI-132Service and Operations ManagementEl caso describe la situación en que se encontraba el fundador y consejero delegado de XTRAICE, Paco Ortiz, en la primavera de 2011. Paco era un empresario sevillano del sector del hielo ecológico que se sentía muy satisfecho por lo que había conseguido. Su empresa, Xtraice, había pasado de ser el distribuidor de otro a convertirse en la empresa y marca de referencia mundial. Por otro lado, su facturación del último año había caído considerableme...Starting at €8.20
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Turismo y Planificación Costa del Sol: una apuesta por poner el dato en el centro
Martínez Jiménez, M.Case IIST-PI-209Service and Operations ManagementEl caso describe la concepción, creación e implementación de un proyecto que busca poner al dato en el centro, midiendo el desempeño real de toda la organización. El proyecto se desarrolla desde dentro de la organización y se busca implicar a todo el mundo y que se acepte trabajar con indicadores como un método de avance, no de control. Pero no está exento de dificultades. Cuando la fase uno se termina después de 18 meses de intenso esfuerzo, hay...Starting at €8.20
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Maroc fruit board. Actor clave en el sector hortofrutícola Marroquí. Nota del Instructor
Reina Paniagua, R.; Garrido Martinez, E.Teaching Note IIST-DGITN-384EntrepreneurshipMFB se comprometió a proporcionar servicios y soluciones logísticas a la mayoría de los productores de frutas y hortalizas de Marruecos, permitiéndoles transportar sus productos a nivel mundial. Se había ganado una posición respetable en la industria y en el campo de la logística en general, debido a la mejora de sus servicios y precios competitivos. A pesar de los éxitos de los últimos años y la sólida posición de MFB en el mercado de F&V, la di...Starting at €0.00
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UAPI en el hospital universitario Puerta de Hierro de Majadahonda
Garrido Martinez, E.Case IIST-PI-195Service and Operations ManagementLa coordinadora del servicio de urgencias del Hospital Universitario Puerta de Hierro de Majadahonda había revolucionado el servicio con la innovación de desarrollar un circuito específico para los pacientes mayores institucionalizados. El caso describe la gestación y desarrollo de los nuevos procesos, resalta las dificultades y plantea los retos de futuro del para seguir desarrollando la iniciativa.Starting at €8.20