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Bonduelle en Rusia
Boccherini Bogert, Jose Antonio; Gologurski, LudmilaCase IIST-DGI-275StrategyGuillaume Debrosse, Director General de Bonduelle en Rusia, mercado en el que estaba presente desde 1994, analizaba los retos a los que se enfrentaba para mantener los buenos resultados, a pesar de la crisis que afectaba al país y de la progresiva maduración del mercado. ¿Cómo mantener la tasa de crecimiento y el liderazgo en maíz, guisantes y judías en lata? Existían tres opciones para crecer: seguir desarrollando las categorías de conserva, imp...Starting at €8.20
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Zyrcular Foods: Construyendo un negocio en el mercado de proteínas alternativas y Food Tech
Ochoa de Zabalegui, Gabriel; Boccherini Bogert, Jose AntonioCase IIST-DGI-340Innovation and ChangeZyrcular Foods (ZF), perteneciente a la familia propietaria de Vall Companys, uno de los principales productores cárnicos de Europa, se fundó en 2019 para abordar el mercado de proteínas alternativas, sustitutos vegetales de los productos de origen animal y alimentos veganos. En 2021, y tras los primeros pasos como distribuidor de Beyond Meat y otras marcas, se puso a punto una planta de producción y el CEO de ZF debía decidir el modelo de negoci...Starting at €8.20
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Bank of America: Banca Móvil (abreviada)
Gupta, Sunil; Norris, MichaelCase HBS-513S33MarketingEn enero de 2010, Bank of America está discutiendo su estrategia móvil futuro. En el supuesto de añadir complejidad a su aplicación, el diseño de múltiples aplicaciones para los segmentos de negocio o expandirse hacia otros canales móviles?Starting at €8.20
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Unilever Food Solutions
Audicana Arcas, Julio; Boccherini Bogert, Jose AntonioCase IIST-PI-139Decision Analysis, Entrepreneurship, Innovation and ChangeEn junio de 2011, Unilever plantea a su división de food service (Unilever Food Solutions) en España el reto de duplicar su volumen, creciendo agresivamente en un mercado en retroceso por la crisis. La dirección de UFS ha de decidir cómo conseguirlo, desarrollando el route-to-market para llegar a la hostelería independiente, que suponía la mayor parte del mercado.Starting at €8.20
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Grupo Calvo
Boccherini Bogert, Jose Antonio; Ochoa de Zabalegui, GabrielCase IIST-DGI-274StrategyEl caso presenta las reflexiones del Consejero Delegado, Mané Calvo, planteando un debate a dos niveles. Por una parte, los retos de cada mercado: ¿Cómo defender la rentabilidad en mercados maduros (España e Italia)? ¿Cómo mantener la contribución de Brasil al crecimiento en su actual contexto de inestabilidad? ¿Cómo consolidar la posición en Centroamérica, ante la entrada de nuevos competidores? Y por otra, la necesidad de alinear las estrategia...Starting at €8.20
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Unilever Food Solutions - Teaching Note
Audicana Arcas, Julio; Boccherini Bogert, Jose AntonioTeaching Note IIST-PINT-139Decision Analysis, Entrepreneurship, Innovation and ChangeEn junio de 2011, Unilever plantea a su división de food service (Unilever Food Solutions) en España el reto de duplicar su volumen, creciendo agresivamente en un mercado en retroceso por la crisis. La dirección de UFS ha de decidir cómo conseguirlo, desarrollando el route-to-market para llegar a la hostelería independiente, que suponía la mayor parte del mercado. "Qué segmentos debía priorizar? "Cómo desarrollar la red de distribuidores para lle...Starting at €0.00
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RiotGames: Puede la Cultura sobrevivir al Crecimiento
Groysberg, Boris; Norris, MichaelCase HBS-416S14Leadership and People ManagementEn 2015, Riot Games, el fabricante de la parte superior del juego de PC de la Liga de Leyendas, considera su estrategia de crecimiento a medida que avanza en un nuevo campus en Los Ángeles.Starting at €8.20
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Horst Dassler, Adidas, y la comercialización del deporte
Jones, Geoffrey G.; Norris, Michael; Kim, SophiCase HBS-316S09EntrepreneurshipEl caso se centra en la carrera de Horst Dassler, el hijo del fundador del fabricante de calzado deportivo con sede en Alemania Adidas. Los orígenes de la firma estaban en los años de entreguerras, y se elevó a la prominencia pública después de que proporciona picos de la famosa velocista afroamericano en los Juegos Olímpicos de 1936 en Berlín. Desde la década de 1950, Horst cultivó relaciones con los atletas y las federaciones nacionales para ex...Starting at €8.20
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Campofrío Food Group
Boccherini Bogert, Jose Antonio; Ochoa de Zabalegui, GabrielCase IIST-DGI-262StrategyFernando Valdés, CEO de Campofrío Food Group (CFG, líder europeo de elaborados cárnicos, propiedad de la mexicana Sigma Alimentos) reflexionaba en 2015 sobre los retos de la compañía. CFG era un grupo formado por compañías muy heterogéneas, con posicionamientos dispares en algunos países. El objetivo era crear una "auténtica compañía cárnica europea", con un Nuevo Modelo Operativo y una estrategia basada en categorías europeas de producto, un enf...Starting at €8.20
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Europastry: la internacionalización - Teaching Note
Boccherini Bogert, Jose Antonio; Anylu, VidalTeaching Note IIST-DGINT-241StrategyEuropastry era el líder en los mercados español y portugués de masas congeladas de pan y bollería. Tras crecer entre 1996 y 2008 al 15% anual, el crecimiento se bajó a partir de 2008 al 2,2%, por la maduración del mercado. Ante esta situación, Europastry definió la internacionalización como prioridad estratégica, explorando varias oportunidades. Lo esfuerzos realizados hasta la fecha vía exportaciones habían llevado las ventas internacionales has...Starting at €0.00