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Zena Grupo de Restauración
Audicana J.; Rodríguez Bouzo, SilviaCase IIST-PI-69Entrepreneurship, Innovation and Change, Service and Operations Management, StrategyZena, grupo multiseña y multiformato, líder en el segmento de la restauración rápida, QRS,.. se plantea cómo mantener el diderazgo en el sector y la creación de valor para sus socios además de la opcion de compra sobre el grupo Restmon. ¿Cómo mejorar la eficiencia de las operaciones del grupo? ¿Son posibles las sinergias operando como un grupo multiformato/multienseña? ¿Está preparada la cadena de aprovisionamiento para garantizar los planes de c...Starting at €8.20
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Sensofar Tech: Leading or Following the Customer
Rodríguez Bouzo, Silvia; Nueno, José LuisCase M-1310-EEntrepreneurship, Innovation and Change, MarketingAt the beginning of 2013, Ferran Laguarta and Marc Canales, chairman and CEO of Sensofar-Tech (spin-off of the Polytechnic University of Catalonia, UPC), respectively, were reviewing how well the company was complying with the 2011-2015 Strategic Plan. The 2012 fiscal year had closed with 6 million in revenue (including subsidiary billing), a staff of 18 employees and an international business network with a global presence in the world's most i...Starting at €8.20
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Carinsa: innovando con el cliente
Rodríguez Bouzo, Silvia; Nueno, José LuisCase M-1311Entrepreneurship, Innovation and Change, MarketingPor selección estratégica, y haciendo de la necesidad virtud, Carinsa nació y se desarrolló en España sirviendo a las marcas nacionales que, por tamaño o por "contratos de exclusividad" con marcas multinacionales, eran despreciadas por los grandes de la industria como Givaudan, Firmenich e IFF, el top 3 de la industria, con una cuota de mercado del 45%. Esta estrategia de "invisibilidad" o escasa notoriedad le había reportado muy buenos resultado...Starting at €8.20
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Sensofar Tech: liderar o seguir al cliente
Rodríguez Bouzo, Silvia; Nueno, José LuisCase M-1310Entrepreneurship, Innovation and Change, MarketingA principios de 2013, Ferrán Laguarta y Marc Canales, presidente y director general de Sensofar Tech (spin-off de la Universidad Politécnica de Cataluña, UPC), respectivamente, revisaban el grado de cumplimiento del Plan Estratégico 2011-2015. El ejercicio 2012 se había cerrado con una cifra de negocio de 6 millones de euros (incluyendo la facturación de las filiales), una plantilla de 18 empleados, y una red comercial internacional con presencia...Starting at €8.20
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Hospital Universitari Vall d'Hebron: gestión de la COVID-19 (abreviado)
Ribera, Jaume; Markakis, Mihalis; Zhu, Weiming; Cebrián, Miguel; Esquerdo, Mariona; Arnal, LaiaCase P-1192Innovation and Change, Service and Operations ManagementEl caso describe los cambios que se produjeron en el Hospital Universitari Vall d'Hebron, el mayor hospital terciario en Barcelona, durante la pandemia de la COVID-19, cuando tuvo que transformarse en un hospital de enfermedades infeccionas dedicado al coronavirus en un tiempo récord, manteniendo el mismo personal. El director gerente del centro reflexiona sobre la preparación para la pandemia, la llegada de los primeros pacientes COVID, el escal...Starting at €8.20
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COVID-19 Management at Vall d'Hebron University Hospital (Abridged)
Ribera, Jaume; Markakis, Mihalis; Zhu, Weiming; Cebrián, Miguel; Esquerdo, Mariona; Arnal, LaiaCase P-1192-EInnovation and Change, Service and Operations ManagementThe case describes the changes that occurred at the Vall d'Hebron University Hospital, the largest tertiary hospital in Barcelona, during the beginning of the COVID-19 pandemic, when it had to be transformed into an infectious disease hospital dedicated to the coronavirus in record time and with the same staff as before. The manager of the center reflected on the preparation for the pandemic, the arrival of the first COVID patients, the scaling u...Starting at €8.20
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Hospital Universitari Vall d'Hebron: gestión de la COVID-19
Ribera, Jaume; Markakis, Mihalis; Zhu, Weiming; Cebrián, MiguelCase P-1188Innovation and Change, Service and Operations ManagementEl caso describe los cambios que se produjeron en el Hospital Universitari Vall d'Hebron, el mayor hospital terciario en Barcelona, durante la pandemia de la COVID-19, cuando tuvo que transformarse en un hospital de enfermedades infeccionas dedicado al coronavirus en un tiempo récord, manteniendo el mismo personal. El director gerente del centro reflexiona sobre la preparación para la pandemia, la llegada de los primeros pacientes COVID, el escal...Starting at €8.20