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Blockchain nella filiera alimentare: Evoluzione, rivoluzione o illusione?
Boccherini Bogert, J.A.Technical Note IIST-SIIN-6-I-ITInformation TechnologiesLa nota descrive la tecnologia blockchain e il suo funzionamento (in modo didattico e semplificato), le sue caratteristiche e vantaggi, i suoi possibili ambiti di applicazione e, nello specifico, i suoi potenziali utilizzi nella catena alimentare. Successivamente, espone alcuni dei dubbi che la sua adozione e utilizzo solleva e propone un dibattito sul suo potenziale: la tecnologia blockchain è davvero così rivoluzionaria? Si tratta, al contrario...Starting at €8.20
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El rediseño del servicio en South Devon NHS Trust (B)
Battilana, Julie; D'Aunno, Thomas; Carrick, Anne-Marie; Gilmartin, Mattia J.Case INSEAD-5351BSPLeadership and People ManagementEste caso muestra cómo Fiona Jenkins, Jefa de fisioterapia para el sur de Devon Servicios de Salud, revisó y rediseñó la vía de atención del servicio de carrera. Tenía sólo cuatro meses para presentar una propuesta y ponerla en práctica de acuerdo con las directrices del National Service Framework (NSF). Estas directrices especifican que un especialista en accidente cerebrovascular debe examinar a todos los individuos ingresados con diagnóstico d...Starting at €5.74
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El rediseño del servicio en South Devon NHS Trust (A)
Battilana, Julie; D'Aunno, Thomas; Carrick, Anne-Marie; Gilmartin, Mattia J.Case INSEAD-5351ASPLeadership and People ManagementEste caso muestra cómo Fiona Jenkins, Jefa de fisioterapia para el sur de Devon Servicios de Salud, revisó y rediseñó la vía de atención del servicio de carrera. Tenía sólo cuatro meses para presentar una propuesta y ponerla en práctica de acuerdo con las directrices del National Service Framework (NSF). Estas directrices especifican que un especialista en accidente cerebrovascular debe examinar a todos los individuos ingresados con diagnóstico d...Starting at €8.20
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Just Inc.: Food Tech y Cultured Meat per un nuovo sistema alimentare
Boccherini Bogert, J.A.Case IIST-DGI-326-I-ITEntrepreneurshipJust Inc. è stata una delle start-up più potenzialmente dirompenti nella Silicon Valley. Il suo obiettivo era rivoluzionare l'alimentazione, sviluppando cibi nutrienti, rispettosi del pianeta e dal sapore eccezionale. Sotto la guida di Josh Tetrick, il suo fondatore, l'azienda ha preparato nel 2019 il lancio di Just Meat, carne ottenuta da cellule staminali. Sarebbe accettato dai consumatori? Potrebbero ridurre i costi e raggiungere la redditivit...Starting at €8.20