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Real Club Valderrama: La excelencia en Golf
Garrido Martínez, Enrique; Gómez González, CarmenCase IIST-PI-169Service and Operations ManagementEl Caso describe el proceso de transformación que el Real Club Valderrama (un club de golf privado posicionado en la excelencia mundial en servicios e instalaciones) experimentó entre 2011 y 2016. Gracias a esta transformación el Club pasó de tener su continuidad seriamente cuestionada a mostrase como una referencia mundial en gestión de empresas de servicios que apuestan por la excelencia. La clave de esta transformación fue la gestión profesion...Starting at €8.20
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Real Club Valderrama: La excelencia en Golf. Nota del Instructor
Garrido Martínez, Enrique; Gómez González, CarmenTeaching Note IIST-PITN-169Service and Operations ManagementEl Caso describe el proceso de transformación que el Real Club Valderrama (un club de golf privado posicionado en la excelencia mundial en servicios e instalaciones) experimentó entre 2011 y 2016. Gracias a esta transformación el Club pasó de tener su continuidad seriamente cuestionada a mostrase como una referencia mundial en gestión de empresas de servicios que apuestan por la excelencia. La clave de esta transformación fue la gestión profesion...Starting at €0.00
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Sistemas de control en las organizaciones
Rosanas, Josep MariaTechnical Note CN-167Accounting and ControlNota introductoria a los sistemas de control, vistos desde el punto de vista de un proceso que comprende: establecimiento de objetivos, ejecución, medición de los resultados, análisis de interpretación de los mismos y acción de control. Se introducen, además las nociones básicas de centros de responsabilidad y de estructura del sistema de control, terminando con una breve referencia a las herramientas básicas del proceso de control, que son la co...Starting at €8.20
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Hero Baby Southern Europe
García del Pueyo, Jose Luis; Gómez González, CarmenCase IIST-MI-179MarketingHero es una empresa multinacional Suiza, con más de cien años de historia que tradicionalmente elaboraba mermeladas, pero que desde 1985 entró en el mercado de alimentación infantil a través de una prueba que se inició en España. Aunque la empresa tieneStarting at €8.20
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Costes conjuntos
Rosanas, Josep MariaTechnical Note CN-160Accounting and ControlAnálisis de los problemas, que se plantean en procesos de producción conjuntos, en cuanto a: 1) reparto de los costes a cada uno de los diferentes productos: se estudian los métodos contables de asignación de costes conjuntos que, aun siendo irrelevantes para la toma de decisiones, son importantes para la valoración de las existencias y determinación del beneficio, y 2) interpretación de los costes conjuntos para la toma de decisiones: en dicho a...Starting at €8.20
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Costes y decisiones (III): decisiones de producto a alta capacidad
Rosanas, Josep MariaTechnical Note CN-144Accounting and ControlEsta es la tercera de una serie de tres notas (CN-155, CN-143 y CN-144). Plantea las reglas de decisión que pueden usarse en situaciones de alta capacidad: añadir o suprimir productos, comprar o fabricar, seguir procesando o vender, etc.Starting at €8.20
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Diario de Sevilla: El Reto de la Transformación Digital
García del Pueyo, Jose Luis; Gómez González, CarmenCase IIST-MI-152MarketingLos retos de la transformación digital a la que está sometido el sector de la prensa y las incertidumbres que rodean la tomas de decisiones ante el desafío digital, son el trasfondo del caso. En él se debate sobre las alternativas que está considerando una cabecera local como Diario de Sevilla, perteneciente al Grupo Joly, editor centenario de periódicos y con una posición de liderazgo en Andalucía. Diario de Sevilla fue lanzado en 1999, y tras ...Starting at €8.20
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Prodesdir (A)
Rosanas, Josep MariaCase C-684Accounting and ControlEste es el primero de una serie de tres casos (Prodesdir A, B, y C) en la que se pretende impartir los conceptos fundamentales en contabilidad de costes. La empresa Prodesdir tiene tres productos y está trabajando por debajo de su capacidad. Uno de los tres productos no es rentable, basado en el análisis el coste completo. Se pide las posibles medidas a tomar y se propone como ejercicios el cálculo del punto de equilibrio, la preparación de la cu...Starting at €8.20
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Fibertec
Cugueró-Escofet, Natàlia; Rosanas, Josep MariaCase C-766Accounting and ControlPor un lado, este caso pretende ser un vehículo para entender los costes ya incurridos y los de oportunidad de Fibertec y, por otro, plantea la decisión de cerrar uno de sus departamentos y subcontratarlo a una empresa de ingeniería. Además, este documento permite ver, según distintos criterios (económico, nivel de riesgo, personas involucradas...), cuál sería la decisión más idónea. Para calcular los costes diferenciales de las dos propuestas se...Starting at €8.20
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Format, S.A.
Cugueró-Escofet, Natàlia; Rosanas, Josep MariaCase C-760Accounting and Control, Business Ethics and Corporate Social Responsibility, Decision AnalysisEste caso trata de un banco comercial, Invest & Right, que dentro de su grupo de empresas cuenta con una para la formación de directivos, Format. En un momento determinado, el banco quiere realizar una formación para sus directivos, y se la encarga a Format. Cuando el responsable del Departamento de Formación del banco recibe el precio de la propuesta de Format, comenta que finalmente se va a decantar por un proveedor externo. En ese momento, sur...Starting at €8.20