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Amazon: El distribuidor total
Vidal Romero, A.; Garrido Martinez, E.Case IIST-PI-186Service and Operations ManagementAmazon era una de las tres grandes empresas del mundo electrónico (junto con Google y Facebook) y la mayor empresa del mundo dedicada al comercio electrónico con más de (cien mil millones de dólares en ventas anuales). El caso describe el modelo de negocio de Amazon y el entorno del comercio electrónico. Resulta interesante analizar el propio modelo de Amazon y debatir sobre el futuro de este modelo basado en el crecimiento, el impacto que está t...Starting at €8.20
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Acesur - Nota del Instructor
Garrido Martinez, E.; Gómez González, C.Teaching Note IIST-PITN-187Service and Operations ManagementEste caso describe la historia de ACESUR, empresa dedicada, desde 1840, a la producción, envasado y comercialización de aceite de oliva, así como una larga tradición en el sector de los aceites vegetales. Una experiencia que la ha afianzado como líder en el sector del aceite de oliva y girasol en España, con exportaciones a cerca de un centenar de países de todo el mundo. En 2018, ante la volatilidad del precio en la materia prima y los requerimi...Starting at €0.00
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El Lobo, 1880 y Dª Jimena: La tradición hacia la industria 4.0
Garrido Martinez, E.Case IIST-PI-194Service and Operations ManagementConfectionary Holding (www.confectionaryholding.com) es una empresa fundada en 1725 (está a las puertas de su 300 aniversario) y ofrece sus productos bajo las marcas 1880, El Lobo y Doña Jimena (entre otros). El caso muestra el inicio de la trasformación digital en las fábricas, bajo la filosofía de la industria 4.0 y utilizando metodologías ágiles.Starting at €8.20
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El Lobo, 1880 y Dª Jimena: La tradición hacia la industria 4.0. Nota del Instructor
Garrido Martinez, E.Teaching Note IIST-PITN-194Service and Operations ManagementConfectionary Holding (www.confectionaryholding.com) es una empresa fundada en 1725 (está a las puertas de su 300 aniversario) y ofrece sus productos bajo las marcas 1880, El Lobo y Doña Jimena (entre otros). El caso muestra el inicio de la trasformación digital en las fábricas, bajo la filosofía de la industria 4.0 y utilizando metodologías ágiles.Starting at €0.00
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Putting the Service-Profit Chain to Work (HBR Classic) (Spanish version)
Heskett, James L.; Jones, Thomas O.; Loveman, Gary W.; Sasser, W. Earl, Jr.; Schlesinger, Leonard A.Article HBS-R0807LService and Operations Managementinvestment in people, technology that supports frontline workers, revamped recruiting and training practices, and compensation linked to performance. They also express a vision of leadership in somewhat unconventional terms, referring to an organization's "patina of spirituality" and the "importance of the mundane." In this article, Heskett, Jones, Loveman, Sasser, and Schlesinger take a close look at the links in the service-profit chain, which...Starting at €8.20
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Coopers & Lybrand in Hungary (B) (Spanish version)
Loveman, Gary W.; Hallowell, RogerCase HBS-620S03Service and Operations ManagementCoopers & Lybrand open an office in Hungary.Starting at €5.74
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Booz.Allen & Hamilton: Vision 2000 (Spanish Version)
Loveman, Gary W.; O'Connell, JamieCase HBS-302S07Service and Operations ManagementEn 1993, Booz.Allen & Hamilton abandonaron su estructura organizativa anterior, altamente local. Fue motivada por el deseo de servir a los clientes multinacionales de manera más eficaz y proporcionar mayor valor a los clientes con las empresas más localizada mediante la recopilación de las mejores prácticas de todo el mundo. Siguiendo un plan titulado Visión 2000, la firma creada unificó dotación de personal de piscinas basado en la industria y (...Starting at €8.20
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Global Omnium. Nota del Instructor
Garrido Martinez, E.Teaching Note IIST-PI-212Service and Operations ManagementEl caso recorre la historia del desarrollo digital de Global Omnium hasta el momento en el que se debe decidir el nuevo negocio que se ha desarrollado gracias a la digitalización debe o no emanciparse de su matriz.Starting at €0.00
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Putting the Service-Profit Chain to Work (HBR Classic)
Heskett, James L.; Jones, Thomas O.; Loveman, Gary W.; Sasser, W. Earl, Jr.; Schlesinger, Leonard A.Article HBS-R0807L-EService and Operations ManagementThis article was originally published in March-April 1994 and was republished in July-August 2008 as an HBR Classic. This article includes a one-page preview that quickly summarizes the key ideas and provides an overview of how the concepts work in practice along with suggestions for further reading. In exemplary service organizations, executives understand that they need to put customers and frontline workers at the center of their focus. Thos...Starting at €8.20
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Malvasía: Definiendo el futuro. Nota del Instructor
Garrido Martinez, E.Teaching Note IIST-PITN-229Service and Operations ManagementMALVASÍA se enfrentaba a un escenario de tormenta perfecta. Las materias primas y la energía habían alcanzado precios nunca vistos, con gran volatilidad en un entorno de alta inflación y no era descartable que la economía europea entrase en recesión. Además, la epidemia de gripe aviar en Francia había provocado el desabastecimiento de la materia prima (los patitos de 1 día), que no llegaban a las granjas desde hacía bastantes meses. Su gran innov...Starting at €0.00