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Culinary Art School, Tijuana, BC
Ruiz González, Carlos; Chalita Kaim, EsmeraldaCase IPADE-DG 13 C 08Service and Operations ManagementEl caso narra la historia de la "Culinary Art School" una escuela muy particular (muy innovadora) de artes culinarias en Tijuana (en la frontera de México con California). Esta escuela, una de las más prestigiadas del país, tiene un enfoque muy innovador en su formación de cocineros. Este material puede usarse como un caso de modelo de negocio y también como un caso de entrepreneurship, donde el protagonista aprovecha muy bien las oportunidades d...Starting at €8.20
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El marketing puede cambiar el mundo
Quelch, John A.; Jocz, Katherine E.Article ART-1540MarketingLa erosión de la confianza en la política responde en parte a algunas prácticas perniciosas de las que se suele culpar al marketing. Los autores explican los principios que sustentan el buen marketing e invitan a los directivos a hacerlos suyos para beneficiar a consumidores e instituciones sociales. Aplicándolos, pueden contribuir enormemente a restaurar el significado original del concepto de ciudadanía e impulsar, de paso, la democracia.Starting at €8.20
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Social Productive Entrepreneurship Through Music and Art "SIFAIS 2.0: Towards a Replicable Entrepreneurial Model"
Cátedra René Morales Carazo de Emprendimiento; Jiménez Elizondo, Gustavo André; Fernández, Maris Stella; Schill, RyanCase INCAE-31248_E-EFinanceSIFAIS es una empresa social, que se enfoca por más de 6 años, en ofrecer espacios de crecimiento personal y comunitario dentro de contextos socio-ecónomicos marginales, mediante la música, arte y deporte en el Barrio La Carpio en San José capital de Costa Rica. El SIFAIS se preparaba para crecer como un centro modelo en el país. Maris Stella Fernández y Manuel Zuñiga, presidenta y miembro de junta directiva debaten sobre el futuro y expansión de...Starting at €8.20
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Formación de un Aglomerado ("Cluster"): Electrónica e Informática en Costa Rica
Porter, Michael E.; Ketelhohn, Niels W.Case HBS-705S08StrategyDescribe las acciones de Costa Rica Presidente Figueres y su gabinete en la atracción de un procesador Intel montaje y pruebas de planta a su país. El esfuerzo fue parte de una estrategia de gobierno que buscó desarrollar aún más el grupo de Costa Rica de la electrónica y la informática.Starting at €8.20
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Emprendimiento Social Productivo a Través de la Música y el Arte "SIFAIS 2.0: Hacia un Modelo Emprendedor Replicable"
Cátedra René Morales Carazo de Emprendimiento; Jiménez Elizondo, Gustavo André; Fernández, Maris Stella; Schill, RyanCase INCAE-31248_SFinanceSIFAIS es una empresa social, que se enfoca por más de 6 años, en ofrecer espacios de crecimiento personal y comunitario dentro de contextos socio-ecónomicos marginales, mediante la música, arte y deporte en el Barrio La Carpio en San José capital de Costa Rica. El SIFAIS se preparaba para crecer como un centro modelo en el país. Maris Stella Fernández y Manuel Zuñiga, presidenta y miembro de junta directiva debaten sobre el futuro y expansión de...Starting at €8.20
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Six Ways Marketing Can Change the World
Jocz, Katherine E.; Quelch, John A.Article ART-1540-EMarketingThe erosion of public trust in politics is partly due to some bad practices for which marketing is frequently blamed. By exposing the principles underlying good marketing, the authors show how managers can practice marketing that benefits consumers and social institutions. Doing so could go a long way toward restoring a sense of citizenship and also help democracy flourish in the process.Starting at €8.20
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Los desafíos de <i>compliance</i> en los mercados emergentes
Kleinhempel, MatthiasArticle ART-2791Business Ethics and Corporate Social Responsibility, Leadership and People ManagementAunque el objetivo de los directores de cumplimiento en cualquier empresa es asegurar el cumplimiento de la legislación e impulsar el comportamiento ético de todos sus miembros, la investigación del autor evidencia que la realidad a la que se enfrentan en los países desarrollados y los emergentes suele ser algo distinta. Por tanto, aunque hay una serie de aspectos comunes a cualquier programa de ética y cumplimiento, las prioridades, el enfoque d...Starting at €8.20
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Las compras preceden a la confianza en la tienda
Castaldo, SandroArticle ART-1601Business Ethics and Corporate Social Responsibility, MarketingRestaurar la confianza del consumidor sigue siendo para los distribuidores minoristas, como para muchos otros negocios, una tarea ardua. El aumento de los productos de marca propia ayuda, pues crea una nueva reputación e identidad. Antes se creía que los consumidores compraban estas gangas porque confiaban en la tienda. Pero desde que estos productos han ganado en calidad, hasta el punto de medirse con las marcas principales del mercado, asistimo...Starting at €8.20
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Cuando la crisis no es sólo económica
Arruñada, BenitoArticle ART-1602Business Ethics and Corporate Social Responsibility, EconomicsEn España los indicadores de confianza están bajo mínimos, no tanto por la crisis económica como por la incapacidad del país para introducir reformas estructurales. El autor considera dos hipótesis, en parte complementarias, según las cuales el problema se situaría en las instituciones y/o en los valores. La hipótesis del déficit institucional sugiere que el sistema político traduce mal las preferencias de los ciudadanos en acciones de reforma. S...Starting at €8.20
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Crisis Management (E): North American Sporting League Visits Mexico City
Foster, GeorgeCase SGSB-SPM40E-ELeadership and People ManagementA major sports league has decided to run its season opening game in Mexico City. When the teams arrive in the country four days before the event, two of Team A’s star players are kidnapped. The (A) case provides relevant background information about the league, the team, the players, and the planned activities surrounding the season opening game. It also describes what is initially known about the crisis situation. In cases (B) through (F), a...Starting at €5.74