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Makro Omnicanalidad en acción
Audicana Arcas, J.; Martínez Jiménez, M.Case IIST-PI-237Innovation and ChangeMakro España (filial en este país del grupo Metro), una empresa distribuidora centrada en el servicio al canal Horeca (Hoteles, restaurantes, cafeterías). Después de años de un crecimiento estable pero exiguo, y tras superar una pandemia que obligó a sus clientes a permanecer sin actividad trazan en 2022 una ambiciosa estrategia: duplicar su facturación y alcanzar los 3.000 millones de euros para el final de la década. Han descubierto que sus cli...Starting at €8.20
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Cómo tener clientes fidelizados y satisfechos en las empresas de servicios
Llano Irusta, M. A.; Martínez Jiménez, M.Technical Note IIST-PIN-37Service and Operations ManagementLa estrategia de fidelización, es una de las más importantes para una empresa que sin embargo, muchas veces se descuida para dar prioridad a la captación de nuevos clientes. En mercados maduros, donde la demanda no crece o lo hace poco, obtener nuevos clientes implica conseguir que abandonen a la competencia. Conseguir esto resulta en ocasiones muy costoso. La fidelización de clientes se enfoca en la retención de la cartera de clientes existentes...Starting at €8.20
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Turismo y Planificación Costa del Sol: una apuesta por poner el dato en el centro
Martínez Jiménez, M.Case IIST-PI-209Service and Operations ManagementEl caso describe la concepción, creación e implementación de un proyecto que busca poner al dato en el centro, midiendo el desempeño real de toda la organización. El proyecto se desarrolla desde dentro de la organización y se busca implicar a todo el mundo y que se acepte trabajar con indicadores como un método de avance, no de control. Pero no está exento de dificultades. Cuando la fase uno se termina después de 18 meses de intenso esfuerzo, hay...Starting at €8.20
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Turismo y Planificación Costa del Sol: una apuesta por poner el dato en el centro. Nota del Instructor
Martínez Jiménez, M.;Teaching Note IIST-PITN-209Service and Operations ManagementEl caso describe la concepción, creación e implementación de un proyecto que busca poner al dato en el centro, midiendo el desempeño real de toda la organización. El proyecto se desarrolla desde dentro de la organización y se busca implicar a todo el mundo y que se acepte trabajar con indicadores como un método de avance, no de control. Pero no está exento de dificultades. Cuando la fase uno se termina después de 18 meses de intenso esfuerzo, hay...Starting at €0.00
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ACOTRAL
Pérez Gálvez, J.; Selva Morán, M.Case IIST-DGI-339StrategyEl caso presenta la situación de la compañía de transporte Acotral. Cómo una empresa familiar con escasos recursos y en un sector muy atomizado y de bajos márgenes llega a convertirse en el líder del sector en España. Destaca su particular visión de hacer negocios; el crecimiento y el paso de la estrategia monocliente y monosector a tener varios clientes, estar en diferentes sectores (textil, farmacéutico) y avanzar en los servicios de logística ...Starting at €8.20
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Grupo Éxito: Una propuesta de valor para todos
Audicana Arcas, J.; Martínez Jiménez, M.Case IIST-PI-228Service and Operations ManagementGrupo Éxito era uno de los líderes en el retail sudamericano. No obstante, en 2019, comenzaba a ver erosionada su cuota de mercado en Colombia, debido a la llegada del low cost, el e-commerce y el delivery de última milla. Las tendencias en el retail colombiano tampoco ayudaban, con un consumidor que había cambiado sus hábitos de consumo, más focalizados en la digitalización, acudiendo a empresas de delivery de última milla y buscando la rapidez ...Starting at €8.20
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ARANCO. Servitización, un viaje sin retorno
Martínez Jiménez, M.Case IIST-PI-234Service and Operations ManagementAranco era en 2022 una pyme valenciana, especializada en servicios de embalaje industrial. Proporcionaba a sus clientes (logística, retail…) información en tiempo real sobre su actividad de final de línea. Había nacido como una distribuidora de envolvedoras y film, y había virado hacia una empresa de servicios 100%. Pero dar un buen servicio y hacerlo de forma rentable les había supuesto innovar para fabricar su propia maquinaria, desarrollar fil...Starting at €8.20
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INFRICO
Galisteo Aragón, P.; Pérez Gálvez, J.; Selva Morán, M.Case IIST-DGI-206EntrepreneurshipEl caso presenta la situación de cuatro socios, que comienzan desde cero su aventura empresarial y que después de veinticinco años, han creado una empresa líder nacional en el sector del frío comercial industrial. En éste se abordan cuales han sido los hechos y decisiones más importantes desde el punto de vista de negocio, inversiones, política de marca y selección e incorporación de personas para pasar de una estructura informal a un organigrama...Starting at €8.20
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Refractarios Alfran
Selva Morán, M.; Alarcón Cuenca, B.Case IIST-DGI-220EntrepreneurshipEl caso presenta la historia de una empresa familiar fundada en 1914. Con casi cien años de antigüedad, Refractarios Alfran es uno de los pocos ejemplos vivos de empresas fundadas en España a principios de siglo pasado, dirigida por la cuarta generación y con un volumen de facturación en el año 2011 de 30 millones de euros. Actualmente, con diez años de internacionalización a sus espaldas y en plena recesión económica, la empresa se plantea riesg...Starting at €8.20
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Alibaba Group: Un ecosistema al servicio de la digitalización global.
Audicana Arcas, J.; Martínez Jiménez, M.Case IIST-PI-211Service and Operations ManagementALIBABA era en 2020 la empresa de tecnología más poderosos de China y una de las principales del planeta. Su objetivo era facilitar los negocios en cualquier lugar del mundo, mediante la creación de un ecosistema donde cada empresa tenía libertad para fijar su estrategia. Su apuesta por España, cabeza de puente para Europa, se encontraba en sus años de despegue en un momento convulso tanto por las tensiones comerciales internacionales como por la...Starting at €8.20