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¿Y si su mejor aliado fuera la universidad?
Cassiman, BrunoArticle ART-1536Innovation and Change, StrategyCon la que está cayendo, inyectar valiosos recursos económicos en alianzas con universidades puede parecer un lujo innecesario. Pero antes de prescindir de estas inversiones en I+D a largo plazo, piénselo dos veces: lo que ahorre hoy podría ser la innovación, o sea, la ventaja competitiva que pierda mañana. El autor analiza el papel que estas alianzas pueden desempeñar en la innovación. Para que den frutos, la empresa y su socio investigador han ...Starting at €8.20
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Blockchain nella filiera alimentare: Evoluzione, rivoluzione o illusione?
Boccherini Bogert, J.A.Technical Note IIST-SIIN-6-I-ITInformation TechnologiesLa nota descrive la tecnologia blockchain e il suo funzionamento (in modo didattico e semplificato), le sue caratteristiche e vantaggi, i suoi possibili ambiti di applicazione e, nello specifico, i suoi potenziali utilizzi nella catena alimentare. Successivamente, espone alcuni dei dubbi che la sua adozione e utilizzo solleva e propone un dibattito sul suo potenziale: la tecnologia blockchain è davvero così rivoluzionaria? Si tratta, al contrario...Starting at €8.20
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eDreams: Real People, Great Vacations
Noboa, Fabrizio; Cassiman, BrunoCase DG-1386Information TechnologiesEl caso analiza el posicionamiento de una agencia de viajes "on-line" con sede en España y presencia en cuatro importantes mercados europeos de viajes (Italia, España, Francia y Reino Unido). Describe el papel desempeñado por todos los agentes que juegan un papel en el sistema de valor del sector de los viajes y aborda cómo están tratando de crear y apropiarse de valor. La compañía tiene que afrontar la decisión de cómo combinar los espacios "off...Starting at €8.20
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Just Inc.: Food Tech y Cultured Meat per un nuovo sistema alimentare
Boccherini Bogert, J.A.Case IIST-DGI-326-I-ITEntrepreneurshipJust Inc. è stata una delle start-up più potenzialmente dirompenti nella Silicon Valley. Il suo obiettivo era rivoluzionare l'alimentazione, sviluppando cibi nutrienti, rispettosi del pianeta e dal sapore eccezionale. Sotto la guida di Josh Tetrick, il suo fondatore, l'azienda ha preparato nel 2019 il lancio di Just Meat, carne ottenuta da cellule staminali. Sarebbe accettato dai consumatori? Potrebbero ridurre i costi e raggiungere la redditivit...Starting at €8.20