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La flor y el volcán: cómo el Eyjafjallajökull alteró la industria keniata de las flores
Chaturvedi, Aadhaar; Martínez de Albéniz, VictorCase P-1106Service and Operations ManagementEn la mañana del 19 de abril de 2010, el señor Eduard Ngugi, gerente de la finca de rosas Uraidi, se planteaba qué hacer con las rosas que, durante dos días ya, colmaban la cámara frigorífica. Para entonces, las flores, sedentes en aquel cuarto frío situado a orillas del keniata lago Naivasha, debían estar en camino hacia los hogares de los clientes de Europa occidental. Sin embargo, la erupción explosiva del volcán islandés Eyjafjallajökull, ac...Starting at €8.20
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Gestión de colas: Metodología básica para el análisis de colas
Lago, Alejandro; Martínez de Albéniz, VictorTechnical Note PN-441Service and Operations ManagementEsta nota técnica describe resumida la metodología para tratar de manera analítica y aproximada problemas de colas estocásticas. La nota es una guía para que el lector pueda seguir el procedimiento paso a paso. El documento complementa la nota técnica PN-427, donde se puede encontrar una descripción más detallada de los fenómenos de colas.Starting at €8.20
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Estrategia omnicanal en Camper
Martínez de Albéniz, VictorCase P-1174Service and Operations ManagementMiguel Fluxá, director general de Camper, acababa de regresar de visitar a un cliente, que, además de vender zapatos Camper, estaba entregando ropa de tienda a clientes online. Le pareció una idea inspiradora. Miguel se apresuró a ver a Sito Luis, Director Comercial (CCO) de Camper, para preguntarle si sería posible conectar los pedidos de Camper.com con el stock de la red de tiendas Camper en todo el mundo. Sito respondió que, en principio, debe...Starting at €8.20
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Carsharing en Barcelona: Avancar
Alegre, M.; Lago, Alejandro; Martínez de Albéniz, VictorCase P-1088Service and Operations ManagementAvancar empezó ofreciendo servicios de "carsharing" en Barcelona en 2004. Como en la mayoría de las empresas de "carsharing" los clientes solían reservar coches por horas, y recogían y devolvían los vehículos por su cuenta (autoservicio). En 2008, la empresa contaba con 2.000 clientes que compartían más de cien vehículos. Como Avancar no dejaba de crecer, tuvo la posibilidad de modificar el diseño del proceso de servicios y la gestión de su capac...Starting at €8.20
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El área de producción en Privalia
Serra, Mariona; Martínez de Albéniz, VictorCase P-1131Innovation and Change, Service and Operations ManagementPrivalia es, en 2014, una empresa líder de distribución de moda por Internet en España, Italia, Brasil y México. Su modelo de negocio se basa en organizar campañas de venta muy cortas, de menos de una semana, en las que se liquidan excedentes de stock de marcas muy conocidas con descuentos sustanciales. El caso describe el proceso de preparación de las campañas y los problemas de complejidad y lentitud que ocasionan, principalmente ligados a la f...Starting at €8.20
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Aeropuerto Berlin Brandenburg International
Teworte, Victoria; Martínez de Albéniz, VictorCase P-1142Innovation and Change, Service and Operations Management, StrategyJusto después de la reunificación alemana de 1990, se prepararon planes para crear un nuevo único aeropuerto para concentrar todo el tráfico de la nueva capital Berlín. 25 años más tarde, el aeropuerto internacional Berlín Brandenburgo (BER) aún no estaba operativo. El proyecto acumulaba errores y había presenciado ya cuatro retrasos, debidos principalmente al sistema de detección de incendios. A finales de diciembre de 2014, el consejo superviso...Starting at €8.20
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Lanzamiento del nuevo dinar iraquí
Williams, Reuben; Martínez de Albéniz, Victor; Lago, AlejandroCase P-1075Service and Operations ManagementTras el final de la guerra de Irak en 2003, la Administración estadounidense en territorio iraquí decidió introducir una nueva divisa en el país. Había diversas razones para esta decisión: a) usar una divisa que no tuviera la cara de Sadam Huseín impresa; b) dar estabilidad a la economía; y c) tener más de un tipo de billete en circulación (hasta entonces, el único billete en circulación era el de 250 dinares -unos 20 centavos de dólar- y no hab...Starting at €8.20
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Pizzas Dani
Martínez de Albéniz, Victor; Yankovic, NataliaExercise PE-76Service and Operations ManagementTu primo Dani y su amigo Albert han terminado hace poco el instituto. Quieren abrir un restaurante con la esperanza de que les ayude a financiar sus estudios universitarios en el futuro. Han identificado una esquina próxima a la casa de Dani, con algunas características que la hacen interesante para abrir un restaurante. El lugar está muy cerca de un gran colegio que ofrece tanto clases diurnas como nocturnas. Además, solo hay dos restaurantes en...Starting at €8.20
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La Sección de Balonmano del FC Barcelona
Martínez de Albéniz, Victor; Martínez-Frausto, RafaelCase P-1127Service and Operations Management, StrategyEra julio de 2013 y la temporada acababa de terminar. Toni Gerona, el entrenador principal de desarrollo de talento juvenil de la División de Balonmano del FC Barcelona, reflexionaba sobre los logros del equipo y su importancia para el club. El primer equipo dominaba el campeonato nacional, y obtuvo su vigésimo título (Liga ASOBAL de balonmano español profesional). Pero se le resistió la Copa del Rey a causa de la derrota frente al Atlético de ...Starting at €8.20
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Fundamentos de programación lineal
Martínez de Albéniz, VictorTechnical Note PN-477Knowledge and Communication, Service and Operations ManagementLa programación lineal (LP, por sus siglas en inglés) es una herramienta de optimización matemática que puede ayudar a los directivos a planificar y ejecutar operaciones de forma más eficiente gracias a un mejor uso de los recursos. Existe una amplia variedad de problemas que se pueden abordar con la LP. En esta nota se resumen los fundamentos de la técnica, se explica cómo utilizarla con un Solver de hoja de cálculo y se plantean dos casos típic...Starting at €8.20